相信很多农村的孩子都吃过蒸土豆，很多人也爱吃蒸土豆，把土豆洗干净，然后放到锅里蒸上20分钟，出锅以后，沾点白糖，土豆的清香，在嘴里扩散 。很多女性喜欢吃蒸土豆，是因为土豆是蔬菜蒸熟就能吃，很管饱，而且不会长胖，但是也有的人说，土豆里淀粉含量高，吃多了也是会长胖的 。那么吃蒸土豆会长胖吗?
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吃蒸土豆能减肥吗?
吃蒸土豆是可以减肥的，土豆种只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患 。那一起来看一下蒸土豆的减肥功效有哪些吧!
蒸土豆的减肥功效：
土豆中所含的脂肪是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患 。土豆对人体有很奇妙的作用 。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来 。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果 。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃 。每次吃中等大小的1个就好了 。
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推荐蒸土豆的食谱：
粉蒸土豆
粉蒸土豆属于粤菜菜谱，主要原料是土豆;工艺是蒸，制作简单;一起开看一下吧!
粉蒸土豆的原料：土豆 500克 五香蒸肉米粉150克
粉蒸土豆的配料：大蒜2粒 生姜2片 香葱2根
粉蒸土豆的调料： 郫县豆瓣1.5汤匙 花椒粉1茶匙 盐适量 熟菜油2汤匙 鸡粉1茶匙 腐乳汁1汤匙【吃蒸土豆会胖吗】
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粉蒸土豆的做法：
①将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色 。
②香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫 。
③把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟 。
④加入蒸肉米粉 。
⑤充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉 。
⑥蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35—40分钟，至熟透 。
专家观点：
土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品，还是减肥良品，但在食用时要注意不要食用已发芽的土豆，以免对身体造成伤害 。
原来事实真相和我们知道的是一样的，而往往有其他方面是我们所不知道的，就比如原来土豆的脂肪含量是非常少的，所以蒸土豆是能够减肥的 。只要肥胖的人坚持一直吃蒸土豆，就可以把自己身上堆积的脂肪给消耗掉，从而达到减肥瘦身的效果 。
