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鹤峰茶属于红茶,鹤峰茶抄青

茶知识

鹤峰茶的基本介绍
鹤峰茶，湖北省鹤峰县特产，中国地理标志产品 。
鹤峰县位于武陵山区腹地，拥有适宜茶树生长的小气候，是名优茶生长最佳生态环境 。
该县产茶历史悠久，是历史贡茶和“宜红茶”的主产地 。
鹤峰茶条索紧细圆直，色泽翠绿显毫 。
汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩绿匀整 。
明清时期，被当作贡品敬献朝廷，并出口到西欧诸国，英国人称之为“皇后茶” 。
该茶曾获“中茶杯”名优茶评比特等奖、中国“陆羽杯”名优茶评比金奖、湖北省名优茶评比特等奖，获“中国国际名优茶推荐产品”、“湖北十大名茶”等荣誉 。

包装标识等相关规定
分级：鹤峰茶按照《鹤峰茶》地方标准分为鹤峰茶特级、一级、二级、三级共4个等级 。
标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一农产品地理标志（鹤峰茶名称和公共标识图案和标注形式） 。
贮藏、运输：执行《绿色食品贮藏运输准则》（NY/T1056-2006） 。
恩施特产 鹤峰茶
鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶，鹤峰茶有着悠久的历史，在西晋时期就已经有记载 。
2012年被列为中国国家地理标志产品 。
恩施鹤峰县四季分明，雨水充足、昼夜温差大，常年云雾缭绕，特别适合种植茶叶 。
所种植出来的鹤峰茶汤色清澈明亮，喝起来滋味鲜爽醇厚，香气宜人，回味无穷，被英国人称为“皇后茶” 。
鹤峰茶买来自己饮用或者赠送亲友都是非常不错的佳品 。

绿色生态打造森林康养基地
鹤峰县森林康养资源丰富，近年来，鹤峰县委、县政府高度重视森林康养产业发展 。
随着高速公路的贯通，鹤峰与恩施、宜昌、湖南张家界、重庆黔江等地的一个半小时经济圈已经形成，区位优势凸显，让身处“世界第一天然富硒生物圈”的鹤峰森林康养功能进一步增强，健康产业不断发展 。
他介绍了宜红茶的运输路线
宜红茶，是我国主要功夫红茶品种之一 。
【鹤峰茶属于红茶,鹤峰茶抄青】宜红茶产于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州(宜昌、恩施、常德)二十余县，是我国历史悠久的著名茶区 。
鹤峰县位于恩施州东南、武陵山东北部，比邻宜昌市五峰县、常德市石门县，县境内地形西北高、东南低，多山间小盆地 。
平均海拔1147米，属高山县 。
地处亚热带，大陆性季风湿润气候，雨热同季，时空分布不均匀 。
蒸发小，湿度大，适合茶树生长 。
是宜红茶的源产地和主要产区 。
鹤峰在改土归流前属容美土司管辖，容美土司时期茶叶是唯一外销产品 。
鹤峰宜红茶始于十九世纪中叶，清末民初快速发展，新中国成立后得到快速发展 。
鹤峰茶的饮用方式
同其他种类的茶相似，鹤峰茶也是使用开水浸泡后饮用的 。
需要注意的是，最开始喝鹤峰茶时可能会出现大便增多，尿频等现象，这种现象为身体在排除毒素 。
这种茶的抗氧化能力极强，可以在前一天晚上将鹤峰茶泡好后于第二天清晨饮用，这样隔夜的鹤峰茶味道更浓，排毒作用也更加显著 。
晚上饮用鹤峰茶亦可，因为鹤峰茶能够帮助安神，减少失眠的情况 。
自鹤峰茶含硒的秘密被揭晓后，其获得的荣誉也是接连不断，且已经远销中国各个省市，成为了一种深受消费者们喜爱的茶叶种类 。


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