茶味浓的红茶,调饮红茶的好处和意义

云南古树红茶茶汤厚度明显
古树红茶,茶汤入口浓强鲜爽,具有古树茶特有的山野气韵,山野气韵不好直接形容,多喝几次古树红茶,就能感受出它与平地红茶的区别 。
普通的红茶汤质偏薄,茶味整体偏淡,而对于古树红茶来说,茶味会更加浓醇厚重一些,除了有明显的花果香外,还有蜜糖般的甜味,一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象 。

古树红茶茶汤厚度更佳
古树红茶,茶汤入口浓强鲜爽,具有古树茶特有的山野气韵,山野气韵不好直接形容,多喝几次古树红茶,就能感受出它与平地红茶的区别,如果是晒红的古树红茶,这点更加明显 。
普通的红茶汤质偏薄,茶味整体偏淡,而对于古树红茶来说,茶味会更加浓醇厚重一些,除了有明显的花果香外,还有蜜糖般的甜味,一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象 。
农夫山泉东方树叶系列
东方树叶里茶味最浓的应该是「乌龙茶」,不知道题主有没有尝试过 。
茶味排行基本上是乌龙>红茶>绿茶>茉莉花茶 。
红茶虽然看着红,但是对比起绿茶和乌龙来说,茶氨酚反而是最少的(排除茉莉花茶),如果只追求「浓」的话,那哪个颜色深选哪个就是了,浓是因为深度发酵 。

红茶的基本特征
红茶为深发酵或者全发酵茶,基本特点为“红汤红叶”,分为红碎茶、小种红茶和工夫红茶,工夫红茶滋味要求醇厚带甜,汤色红浓明亮,果香浓郁,发酵较为充分 。
而红碎茶要求汤味浓、强、鲜,发酵程度略轻,汤色橙红明亮,香气略清 。
而小种红茶是采用小叶种茶树鲜叶制成的红茶,并加以炭火烘烤,如武夷山的正山小种,具有桂圆味,松烟香 。
茶汤厚度明显
古树红茶,茶汤入口浓强鲜爽,具有古树茶特有的山野气韵,这有别与其他普通的台地红茶 。
普通的红茶汤质偏薄,茶味整体偏淡,而对于古树红茶来说,茶味会更加浓醇厚重一些,除了有明显的花果香外,还有蜜糖般的甜味,一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象 。
茶叶的两种风情
茶叶起源于我国,并在全世界广泛传播,形成了缤纷多彩的茶文化 。
我国以清饮茶为主流,并有绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六种茶类齐头并举 。
然而在国外情况有所不同 。
老外特别钟情于红茶,且以调饮为主,即在茶汤中加入香料、牛奶、糖块、果汁等佐料调味 。
红茶素以色艳、香高、味浓三绝著称于世,滋味浓强鲜爽,香气鲜甜持久 。
【茶味浓的红茶,调饮红茶的好处和意义】红茶清饮可以感受到茶的真香本味,体验中华文化的清雅风流 。


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