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国家取消红茶保质期,湖南安化的红茶

茶知识

红茶滇红
【国家取消红茶保质期,湖南安化的红茶】红茶是全发酵茶 ， 是经过完整的发酵过程的茶叶 ， 经过发酵之后 ， 茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道 ， 但是也因为经过发酵 ， 使得红茶的保质期要相对长一点 ， 所以下面我们就一起来了解一下红茶的保质期斯多久吧 。
红茶的保质期 。
红茶属于发酵茶 ， 相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长 。
通常情况下 ， 按照国家的标准 ， 散装红茶的保质期是18个月 ， 纸袋装红茶保质期为24个月 ， 而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年 。
总的来说 ， 不同包装的红茶 ， 保质期限不同 。

红茶中的后起之秀
其实在上世纪九十年代初之前 ， 英德红茶采用云南大叶种种和水仙品种搭配加工成红碎茶 ， 全供出口 ， 很少人能喝到英红 。
国家取消红茶统购统销 ， 英德红茶转产红条茶 。
近十几年来 ， 采用英红九号单一茶树品种开发出的英红九号红茶 ， 渐渐在国内崭露头角 ， 被大家广而认知 ， 成为红茶的后起之秀 。
今天杯小茶就带来了一款甜爽浓强的英红九号 。
经过发酵的英红九号茶 ， 其中含有较多的茶黄素、茶红素 ， 而这些元素影响着茶汤的色泽、品质 。
茶叶保质期多长
茶叶是有保质期的 ， 一般来说是18个月 。
不过茶叶的保质期与茶叶品种有关 ， 不同的茶叶保质期也不一样 ， 像黑茶这种属于全发酵产品 ， 保质期可以达到10-20年 ， 国家并没有对其制定保质期 ， 这类茶只要存放得当 ， 不仅不会变质 ， 还会提高茶叶品质的 ， 有越陈越香一说 。

系世界顶尖红茶代表
湖南红茶 ， 在现代史上确实有过辉煌与荣光 。
1854年 ， 湖红茶始创 。
1868年 ， 清同治年间 ， 湖红进入大发展时期 ， 与祁红、建红三足鼎立 ， 是中国三大红茶之一 。
1915年 ， 湖红与贵州茅台酒、天津泥人张等同获巴拿马国际博览会金奖 ， 自此成为世界顶尖红茶代表 。
好景不长 。
1980年我国全面放开茶叶市场 ， 湖南红茶因为多方面的原因 ， 在国际市场上卖价不起 ， 后来国家出口补助也被取消 ， 越来越多的茶农茶企出现亏本 ， 就不再生产红茶 ， 400多家茶厂基本关门了 。
白茶标准斯里兰卡饮茶文化简介
斯里兰卡饮茶文化简介所谓的斯里兰卡红茶指的就是锡兰红茶 ， 是世界四大红茶之一 。
斯里兰卡是印度洋上的一个岛国 ， 在这片光明富饶的热土上 ， 肥沃的土壤和雨露的滋润孕育了馥郁甘甜的著名红茶 。
作为生产红茶的国家 ， 斯里兰卡有其独特的饮茶文化 。
说到下午茶文化 ， 人们自然会想起英国 。
传闻有“铁蝴蝶”之称的英国首相撒切尔夫人曾经想取消这种她认为耗费时间的喝茶习惯 ， 但是受到了国人的反对 。
英国人下午茶必备红茶 ， 但是英国的许多知名红茶品牌的原料就来自与斯里兰卡 。


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