品质特点
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类 。
按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类 。
全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌” 。
它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格 。
品质特征
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类 。
按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类 。
全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌” 。
它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格 。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶” 。
什么是茯砖茶,如何制作茯砖茶
什么是茯砖茶茯砖茶是一种红茶,产于湖南,大约1860年问世 。茯茶在早期被称为"湖茶",它也被称为"茯茶",因为它是在夏天加工的 。茯砖茶被压制成砖状,即茯砖茶 。茯砖茶的制备应经过原料处理、蒸汽堆发酵、压制成型、花朵干燥、成品包装等过程 。
茯砖茶的品质特性
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类 。
全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌” 。
它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格 。
【茯砖茶是红茶绿茶,茯苓砖茶普洱茶】“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶” 。
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