野菜种植技术和方法的具体介绍 _种植

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野菜也并非完全绿色。野菜的生长环境有被污染的可能，下面我们一起来看看野菜种植技术以及方法具体介绍。

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野菜种植技术和方法的具体介绍
一种温室种植野菜的方法
1、科学规划，合理调整结构
野菜产业是种植业的组成部分，是农业结构调整的方向之一，也是增加农民收入的主要途径。野菜产业涉及农业、林业、环保、加工、运输等多个部门。应作为一项系统工程，全市统一规划，确定野菜发展规模和措施，适当调整农业产业结构，为实现山野产业发展目标奠定基础。发挥优势，建立基地，带动区域野菜产业发展。
2.加强特色工业生产示范区建设。
3.加强中介服务组织建设。支持经纪人建设，充分利用经纪人和专业协会在生产、技术、信息、销售等方面的优势，通过订单将农民利益与协会和经纪人利益紧密结合，构建产地销售与异地销售相结合的销售网络。

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4.加强实用技术推广体系建设。充分利用现有农业推广体系，推广实用技术；充分利用省级经济研究所，进一步加强技术引进和技术交流，及时引进和推广先进的野生蔬菜产业品种和栽培技术，不断推进农业科技创新，加快技术更新；要加强野生蔬菜产业技术培训，积极开展多层次、多形式的技术培训，利用科普冬和科技入户活动加强野生蔬菜产业技术培训，提高技术推广到位率和入户率，把技术推广转向提高质量、提高效率和可持续发展，提高基层干部和农民的科技素质。
【野菜种植技术和方法的具体介绍】5.制定促进发展的优惠政策。将特色基地建设纳入农田基本建设项目，提高野菜产业基地综合生产能力。
6.发展设施农业提高野菜生产效率。一是调整现有日光温室、塑料大棚等农业设施的种植结构，发展野菜生产，实行反季节栽培，既延长了产品的供应周期，又提高了特色产品的效益。第二，给予农民优惠政策，鼓励农民发展设施农业，增加农民收入。

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野菜的价值
(1)蛋白质含量高，氨基酸含量均衡。其含量比谷类、萝卜、土豆等块根类蔬菜高3倍以上。比白菜、白菜、油菜等叶菜类高出4倍以上；比茄子、黄瓜、辣椒等果蔬高4倍以上。
(2)维生素含量高。与普通蔬菜相比，维生素A的含量高3-4倍；维生素C含量高10倍；维生素B2的含量高出四倍多。
(3)矿物质含量高。与普通蔬菜相比，铁含量高10倍，钙含量高2-3倍。
(4)纤维素含量是普通蔬菜的4-7倍。
保健价值
野菜的中医专家认为，药食同源。野菜既是蔬菜又是药物，具有很高的医疗价值。它们对高血压、冠心病、糖尿病和癌症有很好的疗效，可以预防多种疾病。这是普通栽培蔬菜无法比拟的。

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一种鉴别温室野菜的方法
对于野菜，专家警告公众不要在工业场所附近挖野菜，因为野菜可能会被污水和垃圾污染。
据市农科院专家介绍，大棚野菜和野菜可以用三招来区分。
首先，从外观上来看，与大棚野菜相比，大棚野菜卖得好，相对干净整洁；挖出的野菜大小不一，叶子也没有种的厚。
其次，从味道上来说，真正的野菜味道更浓，味道更浓。
而且从供应角度来说，真正的野菜不太可能大量供应。