饮用乌龙茶同红茶及绿茶比拟，除可以刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，还可以加快身子的产热量增多，增进脂肪熄灭为半发酵茶，通过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优良的茶类有三讲述，更多有关饮用乌龙茶喝有三忌：忌空肚、忌临睡、忌冷茶 。
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乌龙茶由于产地及发酵水平不一样，又可细分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大类 。闽南乌龙做青较轻;闽北乌龙做青时重晒轻摇;广东乌龙样式与武夷岩茶有类似的地方，且是单株采收、制作，一树一香;台湾乌龙按发酵水平轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙 。
饮用乌龙茶有三不
【饮用乌龙茶有三讲究】1，是空肚不可以饮，不然就会像饮洒过分通常，发生，“茶醉”的现像
2，是睡前不可以饮，不然会难以入眼
3，是冷茶不可以饮，由于乌龙茶冷后性寒，对胃不利
总结
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