英德红茶的历史文化有什么变化
英德红茶的历史文化有什么变化？
1980年在全国红碎茶二套样评比中，英德红茶名列前茅 。
1984年，英德红茶获商业部红碎茶评比之冠 。
1985年中国工业食品协会在江西南昌举办全国优质食品评选，英德华侨农场所产金帆牌1号红碎茶获国家优质产品银质奖 。
技术总结
本发明提供一种红茶的光质萎凋方法，通过光源及光强的控制，对于蜀永1号或四川中小叶群体种鲜叶进行光质萎凋 。
综合红茶感官品质和理化品质，蜀永1号红茶最佳的萎凋光质为1500lx黄光，干茶乌褐、润、有金毫，汤色红浓、明亮，甜香显，较浓、醇，叶底红、亮，红茶中茶多酚含量低，游离氨基酸含量较高 。
综合红茶感官品质和理化品质，四川中小叶群体种红茶最佳的萎凋光质为1500lx黄光或1500lx蓝光，干茶乌褐、较油润、有金毫，汤色红、明亮，甜香高锐，滋味甜醇、爽口，叶底红匀、明亮，红茶茶多酚含量较低，可溶性糖、茶黄素和茶红素含量较高 。
红岁茶叶的价格
红岁不走国人习惯了的低价倾销道路，相反，一上手就将价格定位于国际红茶品牌标准，按照国际高端红茶的定价原则，坚持聘请与世界接轨的国际同业来定价 。
据报道，看家产品黄金宝黄茶由法国著名定价师定价,光是要这个定价的数字和理由，彩云红公司就花了100万欧元 。
而该公司的红茶由深谙红茶之道、执着“红茶路线”的英国人定价 。
云南红茶和云南红茶碎茶简称红碎，在优质食品和名茶评比会上，屡获殊荣:
1986年1月，在北京召开的1985年国家优质食品授奖大会上，凤庆茶厂所产的云南红茶一级工夫茶和勐海茶厂所产的红碎1号分获国家优质食品银质奖 。
1986年商业部在广州召开的名茶评比会上，凤庆茶厂的云南红茶工夫茶被评为名茶 。
1989年农业部在西安召开的名茶、优质茶评选会上，昌宁茶厂生产的云南红茶一级工夫茶被评为名茶，勐海茶厂生产的滇红碎茶1号获优质茶称号 。
1990年9月商业部在河南信阳市召开的名茶评比会上，凤庆县茶场生产的中茶牌云南红茶工夫茶再次荣获名茶称号 。
妙算者胜
“得意之时，红岁相伴” 。
简单八个字，将彩云红·红岁的高品位彰显无遗 。
人们可能想不到，在一般中国红茶只能被当作原料茶以一公斤5美元卖出时，小小的一盒彩云红·红岁茶在国际市场上标价1000美元 。
更与众不同的是，红岁先有品牌，后有产品 。
【彩云红1号红茶,红岁红茶礼盒】在红岁面世前三年，公司就开始打造其世界高级品牌形象，并累计斥资超过20多亿元 。
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