江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

古树红茶与滇红的报价,古树红茶起源

茶知识

红茶滇红
随着茶叶被人们广泛饮用与熟知，因此古树红茶也逐渐的火热起来 。
虽说古树红茶火热，但是由于对古树红茶的认知有限，因此很多人对古树红茶还不是很了解 。
今天就让我们先来了解下古树红茶的最大特点 。
有关古树红茶的起源 。
古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料，经发酵工艺制作而成的红茶 。
它属于滇红的范畴，是近年来逐渐流行的新品类 。
由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶，为了区别于人工种植的茶叶，茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者 。
树龄超过一百年或以上的茶树，被称之为古树茶 。

什么是古树红茶
古树红茶，主要是选取云南省南部与西南部地区，包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区三百年以上的野生乔木古树茶鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶 。
我们仔细对比一下这里古树红茶的概念以及上一篇中关于滇红工夫的定义，不难看出，就概念而言，古树红茶其实也是滇红工夫的一种 。
好物推荐
抢10元券昌宁红古树红茶叶蜜香云南滇红特级红茶浓香型养胃罐装年有岁120g
抢52元券2021新茶云南滇红茶特级浓香型春茶茶包古树明前茶礼盒装工夫红茶
抢5元券2021年春茶云南凤庆滇红茶古树晒红散装浓香型蜜香茶叶金丝毛峰
抢10元券滇红茶特级云南凤庆千年野生古树茶蜜香果香滇红千年野生古树春茶
抢100元券新鲜柠檬红茶云南古树滇红茶叶金丝皇菊柠檬菊花茶小柠红特级500g
抢10元券云南玫瑰花饼茶古树红茶凤庆滇红茶饼七子饼200g饼花蜜香口粮茶叶

红茶滇红
滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县 。
传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之处，又有不同之处 。
那么如何区分滇红和古树红茶呢，本节小编就教您从以下几个方面去区分 。
古树红茶条索 。
如何区分古树红茶和普通滇红
从原料和树龄来区分，古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成 。
外形和口感均不同，普通的滇红条索较紧稍细，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕，茶毫比较明显 。入口之后，普通红茶茶汤偏薄，回甘生津较为缓慢；而古树红茶茶味厚重，香气浓郁，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显 。
耐泡程度和叶底有区别，普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第
【古树红茶与滇红的报价,古树红茶起源】9泡的时候，已经基本没什么茶味了；而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇 。


    推荐阅读


    上一篇：袁咏仪|48岁袁咏仪看似28岁，晒出3款护肤平价好物，网友：靓靓好实在

    下一篇：没有了