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普洱茶也谈挂杯,但这个“挂杯”和上面所提及的挂杯还不太一样 。
普洱茶的挂杯指的不是杯壁留下的痕迹,而是”挂杯香“,是茶汤倒出后杯中所留下的香气 。
酒的挂杯是靠观,普洱茶的挂杯是靠闻,除此之外还有很多不同之处,因此不能拿挂杯香来评判你手中茶叶的品质,如果有人告诉你这个茶叶挂杯香好,一定是在忽悠你 。
黑木耳茶制作方法
黑木耳7克,生姜10片 。
每天早晨先用冷水将黑木耳浸泡10分钟,洗去杂质,然后和切好的生姜片放在较大一点的茶杯里用开水沏,待稍凉后饮用 。
杯里的水饮完后,继续倒入开水沏泡,随渴随喝 。
每天做晚饭时,将当天用的黑木耳炒菜或做汤吃掉 。
坚持数月,可见效 。
香
干茶的香是一个方面,开汤后挂杯香茶汤的香,冷杯香还是热杯香 。
香型是蜜香,花香,豆香或其它香 。
香气是否过于轻浮还是比较沉稳,浓郁还是清淡等等 。
每个人都会有不同的喜好 。
个人的喜好当然是香气浓郁持,比较沉稳,既挂杯汤又香为好 。
至于香型每个地域都会有所不同,不能一概而论,您喜欢的就是好的 。
【好红茶沏完挂杯,红茶是上火还是降火】柠檬红茶的做法
把柠檬冲洗干净,切成片 。
把红茶准备好,去适量的茶叶放入杯中,有开水冲泡好,30秒之后倒掉茶水,主要是起到醒茶的作用 。
把杯中加入适量的冰块,然后把切好的柠檬片放入杯中 。
用开水冲泡好红茶,然后把茶水导入第三步的杯中 。一道可口的柠檬红茶我们就完成了 。
普洱茶香气产生的两个途径介绍
普洱茶挂杯香从何而来 。
我们在喝茶的时候,往往会听到杯底留香、挂杯香等,拿着品茗杯或者公道杯闻一闻,确实有香气 。
那为什么这茶会有挂杯香呢 。
关于挂杯香你知道多少,我们一起来讨论下吧 。
关于挂杯香挂杯香,顾名思义,就是留存于杯子的香气 。
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