如何自制阿萨姆奶茶
采收季节,大部份的阿萨姆茶都是於五月至六月采收的,有少部份的阿萨姆茶於四月至五月采收,茶汤清澈,香气淡雅 。
饮用方式,阿萨姆奶茶是离不开牛奶的,典型的阿萨姆奶茶即是泡壶浓浓的阿萨姆红茶再添加鲜乳而成 。除了添加鲜乳外,阿萨姆红茶拿来当柠檬红茶同样是一级棒的,以浓郁的阿萨姆红茶,再加入新鲜柠檬汁,就成一壶好喝的柠檬红茶,而且阿萨姆红茶在加入柠檬汁后鲜红的茶汤会转为淡粉红色 。当然还有些上等的阿萨姆茶,茶叶中渗有叶芽,喝起来柔柔顺顺的,在不加糖或鲜奶的情况下也是十分顺口 。
【阿萨姆红茶logo,阿萨姆红茶糖】
奶茶式冲泡
取用200g左右的阿萨姆红茶,然后加入400ml的开水,四分钟之后,用纱布袋或者是茶隔,过滤一下阿萨姆红茶的残渣,只取用茶汤的部分,然后再加入110g的植脂末加入到有阿萨姆红茶茶汤的杯中,用勺子充分搅拌均匀之后,再往杯中加入250g的浓牛奶,30g的过烫以及100g的冰块,就可以制成这款冰镇阿萨姆红茶了 。
阿萨姆红茶的名气之大,吸引了我国众多的茶友们的注意,只要是饮用过阿萨姆红茶的人群,都表示,阿萨姆红茶的香浓茶味实在是太诱人了,喜欢饮用红茶的朋友们,不妨试试阿萨姆红茶的口感与风味 。
阿萨姆红茶应该怎么煮
相信很多的人都有喝过阿萨姆红茶,所以都会想知道阿萨姆红茶怎么煮才好 。
下面为您精心推荐了阿萨姆红茶的煮法,希望对您有所帮助 。
阿萨姆红茶的煮法泡茶的水温在95100℃;&nb首先将一袋阿萨姆红茶放入... 。
阿萨姆红茶产地是哪里
【阿萨姆红茶】产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽,由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育,生就了与众不同的外形和口感 。用这里的茶树加工的红茶,叶片细巧、颜色红中带褐,带着淡淡麦芽和玫瑰的香气,长久以来被奉为红茶中的上品 。这就是世界四大红茶之一的阿萨姆红茶 。阿萨姆红茶和锡兰红茶经常被用来制作传统的英国早餐茶,也非常适合添加牛奶冲泡成奶茶,口感柔润香醇,余韵无穷 。。
霸沏阿萨姆红茶 奶茶专用
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