剩的馒头怎么做好吃_吃不完的馒头新做法 _怎么做

想必很多人都是馒头的爱好者，在忙碌的早晨，来一个软弱微甜的馒头，不仅可以增强早上的饱腹感，还能使人体振奋精神，面对接下来的工作和学习。但是馒头相对于米饭等主食来说，饱腹感更强，往往吃下一个便能抵御饥饿了，因此很多家庭在购买馒头后，都面临着剩馒头的问题。那么剩的馒头怎么做才好吃呢?

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吃不完的馒头新做法
一、孜然馒头粒
材料：剩馒头1个，孜然粉，油盐适量。
做法：
将馒头切丁，将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头丁倒入锅中用小火烘干，直到馒头丁外皮微黄酥脆，盛出备用。锅里加少许油，放入馒头丁翻炒几下，加盐和孜然粉，再翻炒均匀即可。
小诀窍
1、松软的馒头容易吸油，所以事先干炒一下，做出来的馒头丁才会外酥里嫩，而且不油腻。
2、还可以根据个人喜好将孜然粉换作咖喱粉或者是椒盐。

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二、温情炒馒头
材料：剩馒头1个，西红柿1个，木耳50克，鸡蛋1个，葱花，油适量
做法：
将剩馒头掰成小块;木耳、西红柿切小块。将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头块倒入锅中用小火烘干，直到馒头块外皮微黄酥脆，盛出备用。鸡蛋打散，炒熟，盛出。锅里加油，放入木耳翻炒，加西红柿和少许水煮1分钟，加盐和馒头块翻炒均匀即可出锅，撒上葱花。
小诀窍
1、馒头块不可在锅内时间太久，否则容易泡软;
2、可以根据自己喜好加入各种蔬菜。