二千多年前 , 秦始皇想要长生不老 , 曾经多次食用童男童女 , 始皇遂御命其为皇室养生之上品 , 后历代君王均以胎盘养生延寿 。现代不少人也把它视为大补 。
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胎盘能吃吗 大补还是垃圾
胎盘小百科
【别名】紫河车、胞衣、胎衣、混沌皮、佛袈裟等
【药性】性温 , 味甘、咸 。归肺、肝、肾经 。
【功效】益气养血 , 补肾益精 。用于虚劳赢瘦、虚喘劳嗽、气虚无力、血虚面黄、阳痿遗精、不孕少乳 。
【用法用量】内服:研末 , 每次1.5~3克 , 重症加倍;丸剂;新鲜胎盘半个或1个 , 水煎服食 , 每周2-3次 。
【用药禁忌】凡有表邪及实证者禁服 , 脾虚湿困纳呆者慎服 。
不是所有的胎盘都叫紫河车
胎盘是来源于胚胎的特殊器官 。当受精卵分裂成为一个小囊胚 , 包绕在最外层的细胞将发育成为胎盘 , 而被包在内部的细胞团则发育成胎儿 。胎盘细胞在妊娠早期不断侵入母体子宫内壁 , 就像打铆钉一样将包着的胎儿牢牢锚定在子宫里;同时胎盘细胞与母体子宫的血管融合 , 建成运输养料和氧气的“母婴高速路” 。
人类的胎盘有个好听的中药名——“紫河车” 。据《本草纲目》引《丹书》载:“天地之先 , 阴阳之祖 , 乾坤之槖籥 , 铅汞之匡廓 , 胚胎将兆 , 九九数足 , 我则乘而载之 , 故谓之河车 。”通俗的说 , 古人认为胎儿坐着胎盘这辆小车跨过“天地、阴阳、乾坤”之界降临人世 , 又因为胎盘焙干后入药呈紫色 , 所以谓之“紫河车” 。这味药可不是所有的人类胎盘都有资格被选用的 , 病妇胎盘、霉烂胎盘、不洁胎盘 , 均不可用 。例如患有血液传染病的孕妇(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病) , 其胎盘内会含有相应病原体 , 消化系统有溃疡或其他伤口者食用此类胎盘后 , 可能导致食源性、血源性传染病 。中国药典1990年版规定:“本品为健康人的干燥胎盘 。”其关键点在于健康 。紫河车的炮制也是有讲究的 , 需要将新鲜胎盘除去羊膜和脐带 , 反复冲洗至去净血液 , 用花椒及黄酒进行蒸或置沸水中略煮的炮制法后 , 取出晒干或烘干方成 。
中西医详解胎盘之是非
中医看点:食用不当反伤身
紫河车药用历史悠久 , 从中医的角度来说 , 它确有一定的温肾补精、益气养血作用 , 但并非像某些人吹嘘的那样是“大补之物” 。
《本草拾遗》言其“主气血羸瘦 , 妇人劳损 , 面黩皮黑 , 腹内诸病渐瘦悴者” 。《会约医镜》指出:“凡骨蒸盗汗 , 腰痛膝软 , 体瘦精枯 , 俱能补益 。”以临床应用的情况来看 , 紫河车对于患有支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核、容易感冒、虚汗等属肺肾两虚或产后乳少、小儿发育不良、病后体虚属气血亏虚的患者 , 食用后能起到一定的辅助治疗或提高抗病能力的作用 。但紫河车性温 , 随意服食容易上火 , 若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更为燥热 , 因此 , 必须在医生辨证指导下食用 , 特别是阴虚火旺者要慎用 。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者 , 胡乱食用不但补不了身 , 反而可使体内火热更盛 , 导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等现象 , 令原有的病邪郁滞难消 , 可谓得不偿失 。
西医看点:跟猪肉没啥区别
人类胎盘的成分较复杂 , 除了蛋白质、糖、钙、维生素、多种氨基酸等物质外 , 还含有一些比较特殊的物质 , 其中的干扰素具有抑制多种病毒的作用 , 胎盘γ-球蛋白含有麻疹、流感等抗体以及白喉抗毒素等 , 可用于预防或减轻麻疹等传染病 , 胎盘中含有与血液凝固有关的成分 , 有类似凝血因子Ⅻ的纤维蛋白稳定因子、尿激酶和纤维蛋白溶酶原活化物 , 激素种类也很丰富 , 如促性腺激素A和B、催乳素、促甲状腺激素、催产素样物质、多种甾体激素和雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、睾丸甾酮及促肾上腺皮质激素等 , 所以胎盘具有激素样作用 , 可促进乳腺、子宫、睾丸的发育 , 此外 , 胎盘还含有多种酶 , 如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、催产素酶、清蛋白酶、α-球蛋白酶、β-球蛋白酶、γ-球蛋白酶等 , 有促进乳腺和女性生殖器官发育的功能 。
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