坦洋工夫历史发展
坦洋工夫历史发展
1371年(明洪武四年) , 福安坦洋村民发现野生“坦洋菜茶” 。
1851年(清咸丰元年) , 福安坦洋村胡氏成功试制“坦洋工夫”红茶 。
1875年(光绪元年) , 安徽籍闽官徐干臣返乡 , 将坦洋工夫种苗及工艺带回祁门 , 始创“祁红” , 其后 , 坦洋工夫工艺又由祁门传到云南 , 称“滇红” 。
曾经身份英国王室
“坦洋工夫”红茶产自福建宁德福安市的坦洋村 。
1851年 , 坦洋村胡氏用当地的“坦洋菜茶”创制了“坦洋工夫”红茶 , 是“闽红”三大工夫红茶之一 。
1915年 , “坦洋工夫”获巴拿马万国博览会金奖后 , 被英国王室指定为茶 。
抗日战争爆发之后 , 红极一时的“坦洋工夫”贸易受阻 , 一蹶不振 , 直到改革开放后才逐渐恢复生产 。
坦洋工夫年产量
坦洋工夫年产量2.43万吨 , 产值11.32亿元 , 福安坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首 , 选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料 , 采用传统工艺制作而成 。
坦洋工夫的历史:闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶 , 是福建省福安市红茶品牌 。
首创于清咸丰元 。
坦洋工夫
坦洋工夫是白茶生产地福建三大工夫红茶之首 , 久已闻名于国内外茶叶市场 。
迄今已有100多年 。
其外形条索紧细匀直 , 叶色润泽 , 滋味浓醇鲜爽 , 醇甜、有桂圆香气 , 汤色红亮 。
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