金芽红茶
金芽红茶是红茶中的热销品种,也是红茶家族中质量比较高的存在,它外表颜色金黄香气清新,冲泡以后的汤色红润滋味甘醇,是很多品尝人的最爱,但也有些人对这种茶叶的冲泡方法还不了解,不知道怎样才能泡出好喝的茶汤,今天小编就对它的冲泡方法做一个详细介绍,能让大家知道金芽茶怎么泡最好喝 。【黄芽红茶冲泡方法,霍山黄芽心得茶】
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冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫 。此外还须备有水壶、茗炉、杯托等 。冲泡黄芽,要选择清轻甘活的软水 。
一般冲泡黄芽的水温宜在80度左右,茶与水的用量比例适中,泡出来的茶就清香宜人 。冲泡黄芽,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投茶叶2克左右,冲水100毫升 。然后高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,促使茶叶中的有效成份迅速浸出 。这样一杯茶就泡好了 。
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