晚上喝牛奶怎么样
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牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质,对人体很有益处,可是你知道晚上喝牛奶怎么样吗?好不好呢?下面我们来简单的介绍介绍 。
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晚上喝牛奶怎么样
牛奶含有α-乳清蛋白,这是一种有助于睡眠的成分 。具有良好的镇静催眠作用 。所以想提高睡眠质量的朋友可以在睡前喝一点牛奶 。
晚上睡觉是补钙的最佳时间 。牛奶中含有的钙是最容易吸收的 。还含有磷、钾、镁等矿物质 。睡前喝一杯牛奶对身体机能有很好的保健作用 。
晚上,人体不仅会增加对食物中有益成分的吸收,还会增加对食物中有毒金属铅和镉的吸收 。而牛奶,一定程度上可以减少这种吸收 。
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怎么喝牛奶最有营养
1.掌握喝牛奶的正确时间
【晚上喝牛奶怎么样】早晚是喝牛奶的最佳时间 。一般饭后半小时或睡前半小时喝牛奶比较好 。早餐后喝牛奶,可以保证人体一天的营养;晚上喝牛奶不仅有助于睡眠,而且有助于人体吸收其营养 。
2.控制好牛奶的温度
喝牛奶的适宜温度是40-50度 。加热牛奶时,不要太热或煮得太久,会破坏牛奶中的营养 。尤其是酸奶,只能用温水(50左右)加温,否则会破坏里面的抑菌因子 。如果牛奶太冷不能喝,就不容易消化吸收 。冷牛奶还会增加胃肠蠕动,引起轻度腹泻,特别是对于溃疡、结肠炎等胃肠疾病的患者,会加重病情 。
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3.避免空腹喝牛奶
牛奶不能空腹喝,因为胃酸会凝结蛋白质,使身体难以吸收,破坏牛奶中的免疫物质 。也避免在肠胃蠕动过快的时候喝牛奶,比如早上刚起床 。最好是饭后半小时到一小时左右喝牛奶 。
4.合理搭配食物
喝牛奶的时候选择好的食物 。比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食,但是牛奶不要和含有单宁酸的食物一起吃,比如浓茶、柿子 。这些食物容易与牛奶反应,结块,时间长了影响消化 。
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5.根据个人情况选择不同的牛奶
现在牛奶一般分为酸奶和纯牛奶 。有些人喝了纯牛奶后,胃会咕噜咕噜,酸痛胀大,并伴有腹泻等症状 。这是因为牛奶中含有乳糖,乳糖会在大肠中发酵分解产生水、二氧化碳和乳酸,人体不易吸收 。所以不习惯喝纯牛奶的可以改喝酸奶,酸奶容易消化吸收 。
6.注意牛奶的生产日期和保质期
喝牛奶时一定要留意牛奶的生产日期,不要喝过期的牛奶,否则会引起身体不适和严重的呕吐腹泻 。储存牛奶时,也要注意保质期,不要储存太久 。
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