祁门红茶怎么泡 祁门红茶的泡法分享
简单泡法,茶壶中放入大约占茶壶容量百分之五的祁门红茶,冲入温度为90-95℃的开水,泡约45秒后倒入小茶杯中,即品尝 。
功夫泡法,用功夫泡法冲泡祁门红茶,大多选用紫砂茶具、白瓷茶具或者白底红花瓷茶具 。冲泡工夫祁门红茶时,一般采用壶泡法 。
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闽红功夫,闽红功夫生长在福建一带 。福建产茶历史也很悠久 。品种繁多,不同的红茶品种,它的外形、内质香气、口感都有所不同 。
湖红功夫也可称为湘红,湖红功夫产于湖南 。泡后茶汤色泽浓艳匀称、带有花香和枣香 。冲泡后的茶汤,入口滋味醇厚芬芳、回甘明显,叶底略带暗黑,有光泽而均整 。
越红功夫,越红功夫产于浙江绍兴、诸暨等县 。
祁门红茶,安徽祁门功夫红茶历史悠久,主要生产于安徽祁门 。祁门功夫红茶的外形佳,条索秀美紧结、色泽乌黑油润 。
红碎茶,红碎茶产于浙江绍兴 。红碎茶年产量较少 。
泡祁门红茶的时间
泡祁门红茶的时间简单泡法只需要45秒,功夫泡法则需2-3分钟 。
要冲泡祁门红茶,一般要按和水的比例进行投放,最合适的比例为1︰50,喝祁门红茶,对茶具也非常讲究,最好选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。
【祁门红茶功夫泡,祁门红茶怎样泡】泡祁门红茶冲泡方法:简单泡法,将水烧 。
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