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紫砂盖碗红茶,斯里兰卡红茶的冲泡方法

茶知识

红茶红茶是全发酵茶，其代表名茶是祁门红茶常见的红茶有高档工
红茶红茶是全发酵茶，其代表名茶是祁门红茶 。常见的红茶有高档工夫红条茶和红碎茶 。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出 。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以35分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡34次，红碎茶则可冲泡12次 。红茶最好用盖碗和紫砂，用盖碗，能泡出它原味的口感，各方面层次分明，所以在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点，但保温性没有紫砂好；有心情有情趣养壶就用紫砂 。

普洱茶的冲泡方式
端点冲泡法端点冲泡法要用紫砂茶壶做为公平壶，在冲泡之际应用盖碗冲泡，盖碗能清洗脏物，去异味，进而协助茶汤滋味释放出来 。
这时将茶汤倒进紫砂茶壶中，让紫砂茶壶做为公道杯开展分汤 。
如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g／35人，而若用大盖碗冲泡则510g／58人 。
普洱茶的泡法之茶器
对初学者来说，建议用盖碗冲泡普洱茶 。
它更经济实用 。
盖碗具有更好的硬度和可视性，使得观看茶汤更容易 。
可以选择口径较大、碗壁较厚的盖碗 。
同时可以配备一个随手泡热水壶 。
经常喝茶且有一定茶龄的老茶爱好者可以选择紫砂茶壶，因为紫砂茶壶具有较好的保温性和透气性，非常适合中老年人冲泡普洱茶 。
对于有条件的茶爱好者，建议购买铁壶作为泡茶的补充，作为紫砂茶壶的补充 。

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红茶是全发酵茶，其代表名茶是祁门红茶 。
常见的红茶有工夫红条茶和红碎茶 。
与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出 。
因而泡红茶最，好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以35分钟为佳，工夫红条茶可冲泡34次，红碎茶则可冲泡12次 。
红茶最，好用盖碗和紫砂，用盖碗，能泡出它原味的口感，各方面层次分明，北京茶叶，所以在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点，但保温性没有紫砂好 。
有心情有情趣养壶就用紫砂 。
冬季喝红茶，红汤红叶口感鲜甜，冲泡八要素
常言道：器有多美，茶就有多美 。
茶仙陆羽在《茶经》中说道：“水为茶之母，器为茶之父” 。
红茶是全发酵茶，是已经完成发酵全过程的茶类 。
冲泡红茶不宜使用紫砂类茶具，虽然紫砂类茶具有保温效果好的优点，却不适合于冲泡全发酵的红茶 。
【紫砂盖碗红茶,斯里兰卡红茶的冲泡方法】首选白瓷盖碗 。
白瓷素雅细腻，清新无瑕，红汤白器，一白一红，交相辉映，尽显芳华 。
无论是：观形、品味、察色、闻香、冲泡、出汤、等都能充分满足 。
盖碗冲泡红茶的优点 。
方便品饮过滤茶渣、不吸香不夺香、方便观汤色、方便闻香、方便出汤、散热快不闷泡、方便掌控茶汤浓淡 。


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