江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

日月潭红茶怎么冲泡,日月潭红茶茶场

茶知识

台湾的日月潭红茶红玉
红玉，是由台茶18号种茶树的茶叶制成 。它产于台湾省中部南投县的日月潭，所以也称为“日月潭茶” 。欧洲人称其为“Sun Moon Lake black tea” 。红玉是台湾顶级红茶的代表 。1895年至1945年，台湾省被日本侵占，当地茶产区被迫为满足欧洲的红茶需求，开始生产红茶 。抗战胜利后，台湾省也生产绿茶和乌龙茶 。而红茶主要在南投县的日月潭周围生产 。红玉为细长的黑色茶叶，经冲泡后，茶叶呈现出棕红色，叶片也会开展变得很大 。散发独特而优雅的薄荷香 。其滋味醇厚，饮后独特的薄荷香充满整个口腔和喉咙 。（本文内容参考：《红茶帝国》文琦英）

日月潭红茶
日月潭这个地方很出名，即使没有去过，大家应该也听说过，在以前课本里面就有台湾日月潭 。
日月潭不仅是一个旅游胜地，更是生产红茶 。
日月潭红茶是用大叶种制作的，汤色艳红清澈，滋味浓厚甘润，是红茶当中的精品 。
日月潭红茶主要产自台湾的南投县鱼池乡，这里的山丘高度平均是800米，常年温度较为均衡，湿度较为适中，所以非常适合种植茶树 。
这里产的红茶富含核黄素、胡萝卜素、蛋白质和微量元素，不仅口感好，而且极具养生保健的价值 。
饮用日月潭红茶禁忌患病者及儿童慎重
日月潭是一款值得选择的一款红茶，功效和作用比较全面，但是日月潭红茶禁忌，作为茶客也必须要关注，才能让自己通过喝日月潭红茶更好保障健康 。
那么日月潭红茶禁忌都有哪些 。
为了自己能喝红茶更加的健康，下面内容就介绍了日月潭红茶禁忌，喜欢喝这款红茶的 。

日月潭红茶怎么冲泡
针对以上问题灵茶网解答如下：日月潭红茶冲泡方法 发酵程度：90%-100%焙火程度：充分干燥 茶汤颜色：朱红色 水温：90℃（开水凉后温度） 茶量：6g左右 茶壶容量：200ml、白瓷盖碗为佳 时间： 第一泡60秒，第二泡40秒、第三泡60秒，第四泡以后每泡累加5-10秒浓淡可依个人喜好增加 。日月潭红茶一般可冲泡7次左右 。
台湾日月潭红茶的特点
消炎杀菌，日月潭红茶还是一种能消炎杀菌的饮品，它含有的多酚类化合物和儿茶素，都具有明显的消炎功效，能消灭人体内的多种病菌，而且这些物质进入人体以后还能使多种病原菌的活性降低，平时人们出现皮炎或者疔疮时，都能用日月潭红茶的茶汤来涂抹伤处，它能预防伤处感染也能加快伤处愈合 。
【日月潭红茶怎么冲泡,日月潭红茶茶场】养胃也是日月潭红茶的重要作用，它含有大量的氧化酶，这些物质能促进胃液分泌，提高胃部消化功能，另外它还含有的消炎成分和维生素与多糖等营养成分还能保护人类的胃黏膜，能消除胃部炎症，人们经常饮用日月潭红茶能预防胃炎和胃溃疡也能缓解脾胃虚弱与消化不良 。


    推荐阅读


    上一篇：昆明的滇红茶的功效,红茶的泡多长时间

    下一篇：泡祁门红茶需要洗茶吗,红茶需要洗茶吗