传统手工辣椒面怎么做？ _可以

准备干辣椒；用湿布擦去辣椒皮上的灰尘；辣椒切段，放入炒锅中低火翻炒；将辣椒炒至颜色变深；冷却后，辣椒会变得非常脆。这时，将辣椒放入粉碎机中，加入少许芝麻一起打碎。最后可以得到粉末。

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辣椒面是家里必备的食材之一。无论是炒菜还是凉拌，尤其是做红油辣椒的时候，都是不可缺少的主料。很多人认为辣椒越辣越好，其实不然。辣椒不仅辣，而且香。方法很简单。一个是翻炒，一个是粉碎。以下是一些具体的步骤。

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1.准备干辣椒；
2.用湿布擦去辣椒皮上的灰尘；
3.将辣椒切成段，放入炒锅中低火翻炒；
4.翻炒至辣椒颜色变深；

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5.冷却后，辣椒会变得非常脆。这时，将辣椒放入粉碎机中，加入少许芝麻一起打碎。
6.最后可以粉化。完成后，可以存放在密封的罐子里(最好冷藏) ，你可以随身携带。
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【传统手工辣椒面怎么做？】