泡沫红茶怎么做 泡沫红茶的做法主要有以下几个步骤
煮红茶水，不懂煮的朋友可以看看“奶茶店红茶的泡法”这篇文章 。
准备果糖，牛奶，纯凈水，冰块 。
准备一个摇酒器，透明玻璃杯 。
开始调配，在摇酒器中依次加入80ml牛奶，30ml果糖，150ml纯净水，60ml红茶水，75克冰块，加完后一起摇晃几下，最后将摇晃好的红茶水倒入玻璃杯中，一杯色，香，味，俱全的泡沫红茶就做好了！泡沫红茶在夏天非常受欢迎，现在一杯泡沫红茶在奶茶店中会卖5—8块钱 。
春水堂
根据台中春水堂(杨羡茶行)企划行销杨惠茹小姐的说法，当初研发泡沫红茶的过程，始自老闆刘汉介先生在民国七十二年到日本游玩时，看见日本咖啡馆内服务生用雪克杯（shack）调酒，喝起来口感香醇，回台湾后尝试使用调酒器将热茶、糖浆及冰块以经过设计的程式比例，调泡出泡沫绵细的红茶，并命名为《泡沫红茶》 。
第一家店开在台中，只有三十平方米，一半卖茶叶茶具，一半卖自创的泡沫红茶，冷茶项目只有四种，茶食只有茶叶蛋，一杯茶卖台币十二元，三个月下来，业绩却超过茶叶茶具 。
泡沫红茶海外的发展
泡沫红茶也走红到西方，在加拿大英属哥伦比亚的温哥华，不但年轻华裔学生放学后，会上泡沫红茶店啜饮珍珠奶茶，白人也越来越接受这种新饮料，甚至比华人还更爱喝 。
而美国纽约中国城的圣徒高山茶坊，可喝到用台湾进口的珍珠圆子调制成的泡沫红茶，每杯四块美金，有红茶、绿茶、加味的奶茶、椰汁茶、杏仁茶等多样口味，更可见泡沫红茶已经成为东西方同时流行的饮料了 。
为什么要叫雪克杯
Shaker雪克杯是英语的音译，又称摇杯、调酒壶 。用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料 。可以使材料很快冷却，也可使不易调和在一起的材料充分混合，是制作泡沫红茶不可缺少的器具 。分两种：普通型/波士顿型 。波士顿型是专业调酒师喜爱使用的，包括两只锥形杯，也叫两段式摇酒壶 。现在常用的是三段式摇酒壶，由壶盖/壶颈/壶身三部份组成 。有250毫升/350毫升/530毫升三种 。用来摇混冰块，又称摇杯，是制作泡沫红茶不可缺少的器具，也可使不易调和在一起的材料充分混合、蛋 。可以使材料很快冷却、调酒壶、蜂蜜等材料、果汁、奶粉Shaker雪克杯是英语的音译雪克杯
云南红茶种类
【泡沫红茶图片,泡沫红茶做法】云南红茶种类,惬意午后红茶饮料桌面壁纸清香养生的红茶,云南红土地耕地风景图片,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,云南红土地图片 云南,红土地,云南红土地,
推荐阅读
- 祁门高山红茶冲泡,中国红茶那里好
- 锡兰红茶如何,锡兰红茶冲泡技巧
- 红茶冲泡的壶型,喝红茶实拍图
- 干刺梨和红茶,刺梨干能和茶泡水的功效与作用
- 红茶茶具的摆放,绿茶冲泡茶具的摆放
- 红茶泡牛奶能隔夜喝吗,红茶加姜能减肥
- 咖啡泡红茶好吗,金骏眉红茶泡法水温
- 红茶冲泡有沫,奶茶红茶涩怎样解决
- 如何分辩红茶质量,柠檬泡红茶怎么喝
- 水果茶泡的红茶包,喝红茶心跳加快