高血脂属于一种全身性的疾病，用百姓的话来说就是血脂比较高，医学上称之为血脂异常 。高血脂对人体的危害是非常大的，可能会引起一些比较严重的疾病，所以必须要及时的治疗才好 。除了正确的治疗之外，在饮食上高血脂的患者也应该多多注意，那么，高血脂不能吃什么呢？
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高血脂一般和饮食的关系密切，那么高血脂不能吃什么呢？
【高血脂的人忌吃什么】一、禁用食物有：
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。
二、减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪，导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成 。碳水化合物应主要有谷粮供应，不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心 。
三、控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇，所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对脂肪肝有益处 。
四、禁止饮酒
酒精对人体的影响是弊多利少 。首先，酒精含有高热能，1克酒精可以产生7千卡的热量，是导致肥胖的重要饮食因素 。其次，饮酒可导致食欲下降，影响正常进食，以至于发生各种营养素缺乏 。
介绍完了高血脂不能吃什么，下面小编说说高血脂该吃什么？
1、还可以经常用山楂、菊花、绞股兰泡水喝 。
2、多饮茶，如塔罗*茶，协调机体运作，调节三高 。
3、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼类等 。
4、所摄入的食物，应该将蛋白质、脂肪、碳水化合物等合理搭配 。多吃蛋白质丰富及清淡的食物，如牛奶、瘦肉、水果等 。
高血脂的人应该多吃一些高纤维素的食物，因为这种纤维是不容易被肠胃消化的，所以，多吃一些含有丰富纤维的食物之后，能够让患者的大便习惯得到改善，可以让排便量有所增加 。利用这种排便的改善，能够把身体内的胆固醇及时的排出来，所以血清胆固醇的含量就会变得很低，对治疗疾病有很多好处 。
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