红茶绿茶存放时间,绿茶和红茶怎么区分


存放时间不同,绿茶红茶都要喝当年的,但又不是刚下季时就喝,绿茶放1-2个月,红茶放3-6个月 。经过以上红茶和绿茶的区别的知识普及,相信大家都找到自己最适合喝的茶了吧!过品质的生活,让品茶成为生活中的一部分 。
营养成分不同,红茶与绿茶在营养成分方面也存在着区别,正因为制作方式的不同,红茶中具有不经杀青后留下的茶红素,会帮助驱寒,而绿茶中更多的是茶多酚以及咖啡碱,喝起来更清香提神 。

生茶与熟茶的秘密,你知道吗
不发酵的绿茶,轻发酵的闽南乌龙茶、台湾乌龙茶等建议当年饮用;红茶、黄茶、重发酵或焙火的广东乌龙、闽北乌龙等建议在2-3年内饮用完毕 。
白茶、黑茶等尚需后熟转化的茶叶可以存放普洱茶经过存放能明显提升和改善茶叶品质,建议存放后再行品饮 。
以普洱为例,在适宜的储藏条件下,生普储存十五至二十年左右,熟普储存五至八年左右,品饮口感较好 。
存放时间也不是越长越好,过长时间的存放,茶叶中的风味物质散失,反而显得平淡,如故官中的清代贡茶,经过近两百年的存放,香味俱淡 。
黄茶的保质期
黄茶一般只能放一年左右,和绿茶的存放时间相差无几 。
黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺,所存放的时间就能更长 。
茶汤也同样,
现在许多黄茶的制作都通过转化,所以看起来和绿茶也更加相似了 。

红茶存放时间是多久
红茶绿茶不分年龄,每一个年龄阶段的人都可以喝,只要是喜欢就可以 。
但是刚刚做好的红茶是不好喝的,要存放一定时间再喝口感就完全不一样了 。
对于红茶的存放时间有多久这个问题,小编认为,红茶存放半年以上口感是最好的 。
红茶的储存方法比绿茶要简单一些,把它放在阴凉干燥的地方,避开光照高温及有异味的物品最为合适 。
新红茶的口感不如存放过一段时间的陈茶 。
茶越新鲜越好
这个问题要分开来看,就绿茶而言,可能是越新鲜越好 。
名优绿茶的制作一般都选择采摘时间早(一般3月份至5月份之间)、芽叶细嫩的茶青为原料 。
同时绿茶需要保鲜,所以建议喝新茶,品绿茶的鲜爽滋味 。
【红茶绿茶存放时间,绿茶和红茶怎么区分】而对于普洱茶、白茶而言,建议喝存放过一段时间的茶为好 。
因为这些茶属于经得起时间考验的茶只要保存得当,越陈越香,茶经过生物酶的转化,茶的口感越来越柔滑适口 。
对于乌龙茶和红茶而言 。
新做出来的茶火气重,建议存放一段时间再喝为好 。
新做的红茶存放半个月以上喝便没问题,而乌龙茶一般喝去年的茶口感会更好 。


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