?野生古树 , 也可以用来发酵红茶
润元昌野生古树红茶 , 选用生长在高山阔野百年以上的野生乔木古茶树为原料发酵 , 充分保留了野生古树茶的有效成分 , 内质丰富 , 口感醇厚 , 弥漫着大自然的山野气息 , 仿佛沉浸于原始的深山古林 , 品嗅自然之气与万物之息 。
良好的生态环境 , 百年以上的树龄 , 使之茶叶内涵物质更加丰富 , 茶多酚与茶氨酸的含量远高于茶园茶 , 因而造就了野生古树红茶独有的浓强滋味 , 兼备普通红茶的温和之性与野生古树茶的山野气韵 , 口感协调 , 别有风味 , 处处彰显着山野之美 。
野生古树红茶是什么茶
【野生红茶的口感开始,野生古树红茶存放】香气:野生古树红茶香气稳定、持久、持久 , 有淡淡的野生古树茶特有的香气 。即使浸泡几十次 , 它仍然有古老的树茶的香气 。
口感:野生古树红茶口感丰富 , 醇厚饱满 , 山野风味浓郁 , 出汤快 , 耐泡性持久 , 唇齿芬芳 , 甜味和流涎持久明显 , 杯底芳香 , 咽喉舒适性好 。
叶底:野生古红茶叶底叶脉清晰 , 叶片大而不一致 , 叶片边缘齿不规则 , 具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽 。
野生红茶的口感特点是什么 野生红茶的口感及功效介绍
野生红茶的口感特点是什么 野生红茶的口感及功效介绍
茶香 , 酿造后 , 香气清新、纯正、浓郁 , 有浓郁的蜂蜜和水果香味 。汤是红色、橙色和金色的 , 清澈明亮 。
口感 , 野生红茶味道浓郁 , 口感醇厚饱满 , 山野风味浓郁 , 出汤快 , 耐泡性持久 , 唇齿芳香 , 甜味和流涎持久明显 , 杯底芳香 , 咽喉舒适 。
叶底 , 野生红茶叶底条索叶脉清晰 , 叶片大而不规则 , 边缘有不规则的齿 , 具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽 。
如何辨别野生红茶和普通红茶
如何辨别野生红茶和普通红茶
从茶叶外形(条索)方面鉴别 。野生滇红茶条索紧秀乌润 , 较为壮硕,质感明显,叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状舒展性好,有弹性,柔韧性较好 。普通滇红茶叶身单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿较规律 , 叶底不舒展,质感薄小且脆硬 。
从香气方面鉴别(散茶茶香,底香) 。野生滇红茶香气较为沉稳,悠长 , 普通滇红茶香气飘,香气较短 。
从口感韵味方面鉴别 。野生滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满 , 山野之气强烈 , 出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵 , 回干生津的持久 。普通滇红口感单薄(水味重),易出现杂味 , 回干生津较短 , 不耐泡 。返回搜狐 , 查看更多
以上如有不确切的地方请指正
但是很抱歉 , 我第一次听说这个词 , 桐木关好说 , 所谓的正山小种就是出自桐木关关内 。
无非就是什么野生红茶(现在的野生红茶已经很少了 , 野生红茶的叶底 , 一般是形状不是很规整 , 但是叶片比种植茶的叶片较厚 , 也更有弹性和韧性) , 再者 , 我喝过的所有野生红茶 , 100度水直接冲 , 口感不会发苦发涩 , 更不会发酸 。
而且我喝过的桐木关野生红茶普遍蜜香偏多 , 或者说 , 蜜香最突出 。
至于“顶野” , 抱歉 , 没听说过 , 无法给你我的看法 。
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