马来西亚十大特色美食推荐 _十大

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马来西亚的多元社会，在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物，使得各种风味的美食琳琅满目，任君选择，今天我们要为大家介绍的是十大特色马来西亚美食。

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马来西亚十大特色美食
1.尼奥尼亚美食
“Nyonya”最初指的是中国人和马来人的后裔，尤其是女性，后来演变成一种文化，一般指的是中国人和马来人的融合，其中也包括饮食，所以马来西亚有很多Nyonya菜肴可以吃，比如甜酱猪脚、炸猪肉片、竹笋和炖肉等。喜欢甜品的人也可以在尼奥尼亚美食中找到知心朋友。椰奶、香草叶、糯米、糖做成的Nyonya蛋糕甜度适中，嚼头足够。
2.虾面
虾面是用面条和米粉一起煮的。(当地人有吃面条的习惯，喜欢一起煮两种不同的面条。有很多面条可以选择，最有趣的是鼠标粉。不知道为什么叫这个名字，大概是因为它的形状像老鼠尾巴。)浇头有虾，鱼饼，肉，墨鱼，蔬菜。面汤又浓又稠，上面浮着一层淡淡的红油。好像不仅仅是喝一口汤就掉眉毛的问题。
3.云吞面
这是馄饨面。图为干馄饨面，另一张是面汤。最值得注意的是叉烧。煮好的馄饨会放在即食馄饨里，炸好的馄饨会放在包装好的里。

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4.西刀鱼球
这个西刀鱼球真的比得上乒乓球。当你把它轻轻扔在桌子上时，你可以弹几次。雪白鱼丸入口有点脆，我觉得不要加什么调料，不然会破坏鱼丸的天然风味。马来西亚最正宗的西岛鱼丸是“雅坤西岛鱼丸” 。马来西亚只有四家，吉隆坡两家，苏邦一家，柔佛巴鲁一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过。
5.椰子饭
受欢迎的马来式早餐椰奶饭是一种美味而辛辣的食物。其中米饭是用椰奶煮的，配以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼、黄瓜、炸鱼仔、桑巴辣酱，用香蕉叶利索地端上来。这是一种不可抗拒的美味。
6、NASI KANDAR
NASI KANDAR是一种受欢迎的印度穆斯林菜肴。NASI在马来语中是“米”的意思， KANDAR是“扁担”的意思。这是一种餐，配以各种鸡肉、肉类、鱼类等菜肴，用清香的咖喱汁烹制而成。此外，把面团做成小面团，然后做各种煎饼，也是一种受欢迎的印度食物。

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7.烤鱼
其实是烤鱼。扁鱼，皮脆香，肉很鲜嫩，尤其是骨头可以吃。鱼骨头粗，嚼起来有点脆。
【马来西亚十大特色美食推荐】8.沙爹
著名的SATAY将腌制好的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，配以香甜辛辣的花生酱，然后配以黄瓜、洋葱和一种叫做KETUPAT(用棕色叶子煮)的马来饭团。

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9.马来西亚的葡萄牙美食
就像巴巴·尼奥尼亚一样，生活在马六甲的葡萄牙后裔也有着文明的烹饪传统。葡萄牙美食中有许多类似尼奥尼亚的香草和香料，但也有差异和独创性。葡萄牙菜肴的特点是各种香料酱、捣碎的香草、柠檬草和冬葱。此外，食物中还添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性果汁，如菠萝汁和杨桃汁，使葡萄牙食物味道更丰富。
10.印度蛋糕
也被称为“印度投掷蛋糕” ，是一种起源于印度但在马来西亚流行的常见食物。蛋糕大而薄，烤后酥脆可口。吃的时候蘸上咖喱或者特殊的酱，经常和拉茶一起食用。饺子蛋糕有许多味道，如鸡蛋、奶酪、羊肉、鸡肉、香蕉、黄油、洋葱等。