普洱茶
普洱茶,有生普洱和熟普洱之分 。
【红茶普洱混喝,普洱茶与红枣起泡的功效作用】生普洱为未发酵茶,色泽墨绿,汤色清亮 。
尤其适合于三高人群来喝 。
而熟普洱为发酵茶,色泽红褐,汤色红浓明亮,味道陈香浓郁 。
更适合于脾虚胃寒者,以及女性来喝 。
普洱茶,可以单喝,也可以混喝 。
和红枣可冲泡 。
具有健脾暖胃,助消化的作用,而且茶叶中的茶多酚和红枣中的果糖、葡萄糖对肝脏有保护作用 。
鸡尾普洱
“鸡尾普洱”的称谓,衍于“鸡尾酒”的说法,指普洱生茶、熟茶混泡冲饮,可以兼得生、熟普洱的保健强项,更能均衡人体,达到良好的效果 。
鸡尾普洱的调配比例,可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变,胃好者生茶比例可以多些,反之熟茶比例多些 。
普洱生茶富含茶多酚,普洱熟茶富含多种有益菌,两者混泡,兼得清凉喉韵与回甘生津,使其成为防暑解渴当之无愧的佳饮臻品 。
绿茶要怎么泡
普洱名山之遗世独立妖茶:广别老寨普洱茶广别老寨属于勐混镇曼蚌村委会,属于贺开茶山,贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一 。
广别老寨是普洱茶界独一无二的“妖茶”,说的就是广别茶,俗话说反常即为妖,能被成为妖茶,广别到底有多妖 。
在贺开茶系中,除了贺开村委会,还有另一个村委会:曼蚌村委会,曼蚌村委会最具代表性的就是广别老寨,广别老寨的地理位置很像一个观景台,古茶园位于勐混寨子南端陡然上升的山腰上,面姜红茶向勐混坝子,风景非常好,古茶园和寨子交错,相依相伴 。
普洱茶记清阮福著
从清朝阮福的记载,知道古时的茶园所种植的普洱茶树虽是高大乔木,也是怕与野草杂木混生,而掺生了草木杂味,危害了普洱茶品味 。
也有利用混生,故意改变茶叶的特性的,如台湾宜兰有某些茶农将茶树和姜苗混生种植而成了姜茶 。
所以混生环境,可以直接影响普洱茶的品味 。
普洱茶
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶 。
按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型 。
普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类 。
普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类 。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮 。
普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
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