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武夷红茶历史,武夷红茶能泡奶茶吗

茶知识

正岩肉桂的产地
红茶和肉桂茶发源地，均在福建武夷山，“正山小种”是世界上最早的红茶，距今有400多年的历史，风靡全球，产地遍及皖、滇、闽、鄂、湘、浙等多个省份 。
肉桂茶，属乌龙茶，原是武夷名枞之一，由于产量稀少，影响力有限，随着推广繁育，产量有了保证，目前，已遍布武夷山茶区，占比约在三成左右 。

刘峥在制茶
冲泡1分钟左右的武夷红茶，加入牛奶之后浓度刚刚好 。
牛奶的香甜混合着茶叶的醇厚蜜香，即便是不喝茶的人也完全不会感受到茶叶的苦涩，配合着精致的茶具与茶点，足以让你瞬间成为《唐顿庄园》中的优雅伯爵与大小姐 。
这款承载着悠久历史的武夷红茶，茶汤金黄明亮，清饮滋味甘甜顺滑 。
制作成奶茶则茶香与奶香层层交融，芳香馥郁 。
喝奶茶怕胖，不妨自制一杯武夷红茶风味奶茶吧，温暖你的冬日 。
之所以有这么句话，主要有三点
福建的茶产区是真多，而且，茶叶种类还多，竟然有6款受欢迎的茶 。安溪铁观音，福鼎政和的白茶，武夷岩茶，武夷红茶，福州茉莉花茶，三明古田的绿茶（地区为主要产区） 。
中国六大茶类，其中红茶，乌龙茶，白茶都是起源福建 。
福建人种茶且卖茶的历史真的悠久啊！下面会细说 。

以武夷红茶制成的奶茶
茶人吴疆在《七子饼鉴茶实录》中说，“茶叶的制造历史，其实一直是一个去其苦涩的过程 。
”武夷红茶的突出特点便是清新的花香与蜜香，入口甘甜顺滑，滋味醇厚 。
世界红茶源于中国，中国红茶根在武夷山 。
用武夷红茶自制的奶茶，不仅和17世纪时期的英国贵族品饮的滋味最为相似，更重要的是，自己制作还能控制糖分和热量的摄入 。
如何区分武夷岩茶品质的解析
我们知道，茶叶是武夷山的主要经济作物 。
武夷山茶叶生产的历史十分悠久 。
武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80%以上，也有工夫红茶，占10%左右，绿茶占7% 。
其中最著名的是武夷岩茶，那么武夷岩茶品质如何区分呢 。
下面就做一详细介绍 。
英国红茶与中国红茶有什么区别呢
要知道英国红茶与中国红茶有什么区别，我们首先来了解一下红茶的历史 。
福建武夷山茶区的茶农在明朝时期发明了红茶的制茶工艺，多了一道发酵工序，发明了红茶中的极品正山小种 。
而17世纪大航海时代过后，中国开始向英国输出茶叶，茶叶也开始传入英国，但当时并没有引起很大的影响 。
肉桂茶属于乌龙茶
武夷岩茶肉桂不是红茶，武夷肉桂，属乌龙茶类 。
被发现至今已有一百多年历史 。
是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻 。
肉桂茶其品质优异，性状稳定 。
是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种 。
在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖 。
九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质 。
【武夷红茶历史,武夷红茶能泡奶茶吗】出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区 。


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