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红茶种类特点,红茶历史起源

茶知识

中国茶叶分类
茶叶的种类有哪些 。
红茶、绿茶、龙井茶、乌龙茶等等，爱喝茶的朋友，相信都很熟悉，但是，对于茶叶的种类您又了解多少呢 。
下面为你一一讲解 。
1.绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点 。

伴手礼茶花香小种红茶茶干效果图
红茶因为制作工艺为原因，红茶具有色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点 。
中国红茶种类很多，但是，正山小种、祁红、滇红是中国红茶之中代表性比较突出的红茶，因此，正山小种、祁红、滇红被誉称为中国三大红茶，那么，正山小种、祁红、滇红这三大中国红茶之间有什么不同呢 。
特性的区别
绿茶是在我国生产量数最多的一类荼叶 。
绿茶具备绿叶子白汤的质量特点 。
嫩度好的新式茶，颜色绿润，芽峰显出，茶汤颜色光亮 。
其意味着种类有龙井茶、碧螺春茶、信阳毛尖茶、珠茶等 。
红茶为枫叶青汤，它是历经发酵产生的质量特点 。
干茶颜色乌润，味道醇和甘浓，茶汤颜色洪亮独特 。
红茶有时间红茶、红碎茶和小种红茶型，知名品牌以祁红、宁红和滇红最有象征性 。

精准概括中国四大茶区特点及茶叶种类
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最具代表的是乌龙茶，种类繁多，品质突出，铁观音和大红袍又属其中翘楚 。
3茶在长江流域以南，长江以南是中国茶叶生产最集中的地区，包括浙江、江西、湖南和江苏南部、湖北和安徽，四季分明，雨量丰沛 。
虽然这里以龙井等绿茶闻名，但是也生产红茶和乌龙茶，比如著名的祁门红茶和凤凰单枞 。
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特性的区别
绿茶是在我国生产量数最多的一类荼叶 。
绿茶具备绿叶子白汤的质量特点 。
嫩度好的新式茶，颜色绿润，芽峰显出，茶汤颜色光亮 。
其意味着种类有“龙井茶”、“碧螺春茶”、“信阳毛尖茶”、“珠茶”等 。
红茶为枫叶青汤，它是历经发酵产生的质量特点 。
干茶颜色乌润，味道醇和甘浓，茶汤颜色洪亮独特 。
红茶有“时间红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，知名品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有象征性 。


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