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小青桔茶正确的冲泡方法,冲泡小青柑的正确方法在这里

茶知识

小青柑的冲泡方法
小青柑的冲泡方法
小青柑的冲泡方法 ， 冲泡小青柑比较简单的方法就是直接冲泡 ， 将小青柑的顶盖揭开 ， 放入杯中浸泡 ， 一般是先倒入覆盖小青柑一半的水进行润茶 ， 将水倒出后再进行冲泡 ， 
碎皮泡饮法 ， 将小青柑中的普洱茶倒出 ， 再将小青柑的柑皮掰成小碎片 ， 与普洱茶混合在一起放入茶壶中 ， 加入沸水冲泡出香味 ， 
钻孔法冲泡 ， 专业泡小青柑的方法就是采用九孔法 ， 既是在小青柑的外皮四周钻9个孔 ， 再放入茶壶中冲沸 ， 茶叶慢慢浸出 ， 与果皮的清香融合 ， 口感清甜适中 ， 茶汤红浓扑鼻 ， 耐泡程度也非常高 ， 在钻孔的时候建议选用专业的茶刀 ， 防止戳到手 。

太浓可能会影响身体
太浓可能会影响身体 。
不要随便添加其它药物 ， 不要往茶中添加菊花、决明子等物品 ， 这样不仅容易影响茶的口感 ， 还可能会出现一些禁忌 。
记得洗茶 ， 小青桔茶上 ， 可能会有一些灰尘或者其它东西 ， 所以最好要先洗茶 ， 再饮用 。
小青桔茶不适合哪些人饮用 ， 小青桔茶性温和 ， 对脾胃的伤害很小 ， 所以适合大部分的饮用 ， 但是有一种人群却不适合饮用 ， 就是低血糖人群 ， 小青桔茶中的成分可能会使身体中的血糖含量更低 ， 所以低血糖人群要忌饮 。
冲泡小青柑的正确方法在这里
冲泡小青柑的正确方法在这里
整颗注水三段法 ， 整颗冲泡时的注水方式在细节方面比较讲究 ， 所以就有了三段法的盛行 ， 不管有没有打孔都适用哟 。前期冲泡时小青柑皮比较硬且难出味 ， 而为了防止熟茶出味太快过浓 ， 注水且注在柑果子以外 ， 让沸水慢慢浸泡柑皮之后再进入柑果内部 ， 先激发柑果的香味 。
中段往柑皮与熟茶接合部注水 ， 此时柑味已经析出 ， 不用特别偏颇 ， 在接合部注水让沸水均衡地渗入柑皮与熟茶内 。后段泡法就简单了 ， 可以从柑茶内部注水 ， 让沸水由内往外渗透 ， 把剩余的柑茶味完全析出 。
小青柑冲泡其他要点 ， 水温：水温过低冲泡小青柑虽然口感比较清甜 ， 但难免会有一股水闷气味 ， 影响品饮的舒适度 。故建议还是要沸水冲泡 。

小青柑的正确泡法
小青柑的正确泡法
将小青柑拿出来 ， 将外面包装的棉纸打开 ， 再将顶部的盖子打开 ， 将整个小青柑放到盖碗里面 。先用茶壶烧水 ， 水开之后 ， 先将开水注入盖碗当中 ， 第一泡第二泡是洗茶 ， 稍微浸润下就迅速将水倒掉 ， 第三泡茶汤会变红变亮 ， 浸泡半分钟就可以出汤 。
也可以不整个冲泡小青柑 ， 可以将棉纸打开 ， 将外面的小青柑皮掰下来一部分 ， 将其掰碎放到盖碗里面 ， 再加入适量的小青柑
【小青桔茶正确的冲泡方法,冲泡小青柑的正确方法在这里】还有一种正确泡小青柑的方法 ， 就是先在小青柑的外面用茶锥钻几个孔 ， 这样方便水进入小青柑里面 ， 不过 ， 要注意孔不能太大 ， 以免漏出茶叶 。将小青柑放入盖碗里面后 ， 冲入沸水冲泡就行 。


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