【鸡蛋葱花饼。的做法】现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,鸡蛋葱花饼 。的做法容易,味道可口,很适合上班一族 。
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1、和面 。
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2、盆里取温水适量,逐步放入面粉,用筷子持续搅拌均匀 。小葱切成小粒,与两颗鸡蛋同时加入搅匀的面粉糊中,继续搅拌,到所有食材混合均匀为止 。
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3、依个人口味加入适量盐,花椒粉,准备工作结束 。
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4、锅里放入花生油,用量以可覆盖锅底为宜,开火加热 。
5、待油温升高,有吱吱生出现是,用勺子将上述面糊舀入锅中,同时迅速转动油锅,使面糊均匀铺满锅底 。
6、小火加热,面糊略微凝固时,用锅铲将面饼与锅分离,颠锅翻动面饼,再加热1-2分钟即可 。
7、面饼出锅,依个人口味将火腿,香肠或绿菜切片/丝,放至面饼上,必要时可增加番茄酱或蒜蓉酱 。
8、面饼对折,美味早餐出炉,心情美美哒 。。
在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,鸡蛋葱花饼 。做法简单又健康,是个不错的选择 。