饭店所使用的可能并不是健康的食材，毕竟这需要花费更多的金钱，而自己做的菜肴则不然，我们可以挑选一些健康营养的食材，美味烩饼的做法非常简单，是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式 。
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1、肉切薄块！
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2、青椒2个！葱姜！青椒在烩饼中不可少！如果辣椒够辣少放也可！！！主要是提味用，没有青椒口感落低一筹！
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3、蛤蜊，大虾，洗净！海参家里有可以放，没有不放也行！海参可以提高免疫力，有需要的海参可以连我！
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4、炒肉，在炒肉是可以放一点料酒或是醋，肉会口感嫩一些！以此放入盐，味极鲜多放一些，10ml左右就可以，自己看染色少深点
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5、填水是炒好肉的2-3倍！把青椒，蛤蜊，大虾，海参都放里面
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6、冷水面，一定是冷水面饼！！！把饼掰好！
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7、煮8分钟左右，把饼放上！
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8、再继续放上香菜！翻一下，直接装盘 。
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9、味道鲜美的，烩饼就出锅了
【美味烩饼的做法】在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，美味烩饼的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴 。
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