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多款膳食帮你摆脱冠心病

膳食冠心病猪心健康知识

冠心病的危害是比较严重的，所以我们在日常生中一定要注意患者的身心情况，如果家里有冠心病患者的，不放试试以下药膳食疗方法 。

多款膳食帮你摆脱冠心病

文章插图

冠心病病因的过度焦虑，心脏损伤，饮食不当，喝内源性，情绪不畅，肝，肾，阴虚旧天由于心阳沮丧，痰浊 。因此，冠心病和控制饮食原则是最快的，标本兼治，祛痰逐瘀，活血，益气养血 。
常见几款药膳方
1、薤白炖猪心：猪心1只洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白30克，文火煮炖至猪心软透，加入胡椒粉适量调味即成 。早晚佐餐服用 。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效 。
3、山楂桃仁蜜：鲜山楂1公斤，桃仁60克(打碎)，水煎2次，去渣.取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用 。每次1匙(5毫升)，每日服2次 。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效 。
4、党参大枣汤：党参10克，大枣30克，水煎分3次服，每日1剂 。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效 。
2、双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用 。此方有益气滋阴、降低血脂的功效 。
5、菊楂决明茶：菊花3克，山楂片、决明子(捣碎)各15克，放人茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮 。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效 。
6、三仁粥：桃仁、酸枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克 。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30-40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净人锅，倒人药汁，武火烧沸，文火熬成粥 。加白糖调味，早晚佐餐服用 。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效 。
7、丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克 。将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45-60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成 。每日1剂，分3次服用 。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效 。
冠心病患者的常见食疗方
1.海带粥：水发海带25克，与粳米同煮粥，加盐、味精、麻油适量，调味服食 。每日早晨服食 。
2.大蒜粥：紫皮蒜30克，置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣，再将粳米100克煮粥，待粥煮好后，将蒜再放入粥中略煮 。可早晚食用 。
3.木耳烧豆腐：黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量 。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮10分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成 。
食疗药膳粥：
(1)桃仁粥：桃仁10克，粳米适量 。将桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥，食用，日1次 。亦可用桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥 。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻证 。
(2)山楂粥：山楂30克(鲜者60克)，粳米100克，砂糖适量 。将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，而后加粳米、砂糖，煮粥，作上下午点心服用，不宜空腹食用 。本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者 。
(3)芥菜粥：芥菜头数个，同米煮粥，温热食用 。本方有温中利气、宣痹祛痰之功，用于痰浊壅塞者 。
(4)泽泻膏：泽泻500克，加水煎熬，去渣，加炼蜜250克收膏，每服2匙，日服2 次 。本方具有祛湿降浊之 效，用于痰浊壅塞者 。
(5)仙人粥：制首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量 。将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同煮成粥，再入红糖少许，而后煮一二沸即成 。早晚温热分服 。本方具有益气养阴、滋补心肾之效，用于气阴两虚，心肾阴虚者.
(6)山萸肉粥：山茱萸15～20克，粳米100克，白糖适量 。将山萸肉洗净去核，与粳米同煮成粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可 。本方具有滋补心肾之效，用于心肾阴虚者 。
(7)韭菜粥：白米50～100克，韭菜子20克(研末)先将白米煮粥，入韭末稍煮，即可食用，晨起早餐服之，本方有温补脾肾之效，用于阳气虚衰者 。
(8)山药粥：羊肉250～500克，山药50克，粳米100～150克 。羊肉去脂膜，切细，煮成汤，入山药、粳米煮粥 。本方有温补脾肾之功，用于脾肾阳虚者 。
(9)人参银耳汤：人参5克，银耳10～15克 。先将银耳温水浸泡12小时，洗净 。人参切小片后，用微火煮熬2小时，再入银耳熬1小时即可 。本方有益气养阴之效，用于气阴两虚证者 。
(10)灵芝田七饮：灵芝20克，田七末3克，先煎灵芝1小时，取汁送田七末，每日1次，30天为1疗程，连用2～3个疗程 。具有益气通络之功效 。


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