江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

乐山美食有哪些( 二 )


10.冷锅鱼
冷锅鱼是汉族的传统名菜，属于川菜 。起源于四川宜宾 。吃完后，郭沫若兴高采烈地写诗称赞:“两个人，在金口，软玉披夏虹，酒酿宿醉，冷锅鱼，巴鱼为先 。”
冷锅鱼，其实起源于长江沿岸宜宾、四川、泸州的渔民之家 。虽然诞生在宜宾和泸州，但并没有在那里生长发育，也没有形成“气候”就传入重庆 。只是在几年前移植到成都之后，才得到了很大的发展，受到了外地人的青睐 。


推荐阅读


上一篇：中国菊花品种,菊花品种十大排行榜

下一篇：欧石竹适合室内养吗,百合花适合放在卧室吗