做菜无难事，只怕有心人 。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，蕃薯饼的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的白米饭，真真是世上一大美味 。
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1、蕃薯削皮切成块，锅里放少量水放入蕃薯煮熟
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2、煮熟的蕃薯捞出捏碎，趁热加入白糖
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3、糯米粉和面粉搅拌均匀
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4、蕃薯倒进糯米粉里一起和成面团，醒半小时
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5、取一些蕃薯面团做成饼，热锅冷油放入饼开始小火煎
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6、煎好了，上盘
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7、再来一张
【蕃薯饼的做法】提醒大家在做蕃薯饼的最后，可以放一点蚝油或者鸡精，味道会更加鲜美，颜色也搭配得特别赞，相信一定会勾起你的食欲 。
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