泡茶需掌握技巧,鲜为人知的泡茶技巧分享 _一杯好茶

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如何泡茶鲜为人知的泡茶技巧分享
如何把握冲泡白琳工夫要领
用盖碗泡铁观音怎样做才不烫手

如何泡茶鲜为人知的泡茶技巧分享喝茶这件事可以说在大众眼里已经成为了最为常见的事情了，对于泡茶这件事可是很有讲究，不少朋友都表示很不以为然，其实要泡好一杯好茶，其中的泡茶技巧很是复杂的过程和手法，都是茶友们所不了解的，下面小编为大家分享的是一些既方便又能冲泡出好茶的泡茶技巧，不容错过哦!简单的泡茶技巧：泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，才能决定冲泡的方法，茶的种类很多，可以从采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶等，也可以按照种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶。水质：泡茶最讲究的是水质，首先从山泉水入手，自古以来，茶人对水津津乐道，爱水入迷，可见水对泡出的茶的质量是非常重要。茶具：茶具的选用对泡茶也有不轻的分量，普洱茶选用紫砂茶具，绿茶红茶选用玻璃茶具。最后，泡茶千万不要用煮滚的自来水泡，因为自来水在地层里夹杂着太多的物质，即使是煮滚的自来水，也会让茶叶渗入不同的味道，从而影响茶的质量。
如何把握冲泡白琳工夫要领冲泡白琳工夫是一门本领，能够将白琳工夫的茶叶品质冲泡出来，饮用后将色香味都融入口中。冲泡白琳工夫要掌握两大要领：第一，冲泡的水温需控制;第二，浸泡的时间需掌握好。据专业茶艺师介绍，冲泡白琳工夫的水温通常认为要在80℃左右。据悉，高级细嫩名茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃85℃，只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑，香气醇正而不钝，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗，使人饮之可口，视之动情。但是，这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。虽然茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是，由于白琳工夫叶子比较嫩，不宜长时间浸泡，通常在冲泡方面，茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后，快速倒出，浸泡时间往往仅数秒。收藏 | 0
用盖碗泡铁观音怎样做才不烫手用盖碗泡铁观音怎样做才不烫手，首先是要选择一个散檐比较大的盖碗。也说是盖碗的杯壁比较外翻的那种，这样热量来传导的慢。然后就是泡茶时注的水不要过多，多了一定要倒出去，稍稍倾斜一下就可以漫出去很多的水，但是动作要轻，以免把水漫出去太多。刚开始的源时候用盖碗泡茶可以试着少茶少水。再有就是手指甲一定不要长，因为在用盖碗泡茶出去的时候你的手指都是在托杯的百动作，有水流出来会直接进入到指甲里，会感觉特别的烫，会直接把盖碗扔了的。最后一点就是长用，掌握问好用盖碗的技巧，泡时间长了，手烫出来也就好了，我现在右手的大拇指，中指和无名指上就没有指纹。你要是练习一答定别用那种青花的，粉彩，定窑的盖碗，就用那种三五元钱，打了也不可惜，而且杯壁薄你会很快的掌握的。批发铁观音、正山小种、金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信：xl446959684