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- 吉妮茗香 2018早春绿茶 贵州绿茶茶叶 春茶 新茶 湄潭明前翠
- 青岩茗翠是什么茶?
- 青岩茗翠是什么茶
- 青岩茗翠冲泡方法
- 龙虾花茶和青岩茗翠
青岩茗翠是什么茶?青岩茗翠是什么茶青岩茗翠是条形炒青绿茶之一 。产于湖南湘西土家族、苗族自治州大庸县境内的青岩山和三贫一带 。具有条索紧结、肥硕、浑圆、较曲,银毫满披,色泽翠绿 。冲泡后液色嫩绿明澈,叶底鲜活匀整,清香馥郁持久,滋味鲜醇回甘 。饮之香留舌底,回绕九肠等特点 。
青岩茗翠冲泡方法青岩茗翠的冲泡用玻璃杯,冲泡时沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下 。然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润 。此时茶香高郁,不能品饮,然恰是闻香最好时候 。稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满 。冲水方法如前 。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣 。
龙虾花茶和青岩茗翠【青岩茗翠禁忌,青岩茗翠加工工艺青岩茗翠品质特征】武陵源的名茶,天子山有去雾茶、毛锋,索溪峪有毛尖茶,张家界有“青岩茗翠”与“龙虾花茶”均被正式列为全国名茶,并由国家工商行政管理局颁发了金杯奖 。“青岩茗翠”的特点,是内质优良,外形美观,制作上十分讲究 。它银毫满披,苗锋显露,条索紧结,圆浑弯曲,当你用高山泉水浸泡时,便见色泽翠绿,并立即散发出馥郁的清香 。品尝这种茶,味醇回甘,爽脑醒神,挂齿留芳 。湖南省茶叶学会秘书长、省农学院教授朱先明品了这种香茶以后,立即赋诗赞扬:“风景明珠张家界,一举闻名万客来 。林海吐秀扬四水,茶叶香飘国内外 。”武陵源风景区的“龙虾花茶”也是独具特色的名茶 。它是以高山毛尖茶和名贵独特的龙虾花科学配制而成的,其特色:一是茶叶杏黄而明澈,滋味甘爽而回甜,香气清悦,颊齿留芳;二是含氨基酸丰富,内质好;三是外形美观,头大身肥,尾尖稍弯曲,状如龙虾花,造型美观,栩栩如生 。
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