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- 抹茶红豆蛋糕的简单做法
- 绿茶提子蛋糕的做法
- 抹茶蛋糕做法大全
抹茶红豆蛋糕的简单做法蛋糕的在现代社会越来越受欢迎不仅因为是它物美价廉而且它的味道也很符合大众口味,所以越来越多人想学做蛋糕,但是做蛋糕也讲究一定的技巧性,比如抹茶红豆蛋糕的做法是以抹茶,红豆,奶油等主料,多种食材为辅料制成的一种食品,因为它的做法很简单所以受到很多人的追捧,接下来让我们一起来了解一下抹茶红豆蛋糕的具体做法,以后在家没事的时候也可以尝试着做一做 。做法一:用料:低筋粉60g,抹茶粉5g,细砂糖80g,牛奶40ml,玉米油35ml,鸡蛋4个,淡奶油100ml,红豆适量步骤:1.蛋黄中加入30克糖打匀,再加入玉米油打匀,再加入牛奶打匀2.将低筋粉和抹茶粉筛两次后筛入蛋黄糊中搅匀,可用电动打蛋器3.分三次将35克糖加入蛋清中打发4.将蛋清糊分三次加入蛋黄糊中翻拌匀5.将蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,震出气泡6.烤箱180度预热5分钟,蛋糕糊烤17分钟7.将10克糖倒入淡奶油中打发,放冷藏
绿茶提子蛋糕的做法每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束 。别气馁,今天小编就先来教您有关绿茶提子蛋糕的具体方法步骤 。1.蛋黄蛋清分开2.1低粉和绿茶粉过筛加入3.2两只蛋黄 三分一糖 牛奶 油搅拌均匀4.1蛋白打至干性发泡5.2搅拌均匀后加入葡萄干6.蛋白与4混合均匀7.把拌好的蛋糕糊放入铺油纸的烤盘8.用切板抹平表面9.150度中层25分钟 相信你看完绿茶提子蛋糕的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难 。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它 。
抹茶蛋糕做法大全
【绿茶清水蛋糕的做法,绿茶提子蛋糕的做法】蛋糕是现在的人们在过生日的时候必备之品,就算是平时喜欢吃甜食的朋友也都会买蛋糕来吃,不过大家在吃过蛋糕的时候可能都会有这种感觉,就是很容易会腻 。不过有一种蛋糕却不会让吃的人有这样的感觉,那就是抹茶蛋糕,这和抹茶口味本身就比较清新有一定的关系 。因此大家就在本文来学习一下抹茶蛋糕做法大全吧 。工具:
电饭煲一个
手用的搅拌器一个(电动的更好)
大碗两个材料:
鸡蛋4个
面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);
糖100克;
抹茶粉12.5g;
葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢 。制作:
把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);
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