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- 日式抹茶冰淇淋的做法
- 巧制抹茶冰淇淋
- 抹茶味冰激淋是怎么做的
巧制抹茶冰淇淋巧制抹茶冰淇淋!夏天来了,怎么能少了冰淇淋这种美味 。它一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜 。含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收,可以说是消暑的极品 。今天小编将为您介绍抹茶冰淇淋的制作方法 。一:植质奶油450ml,牛奶100ml,雀巢原味炼奶100g,抹茶粉两大匙二:奶油打至浓稠,挂在打蛋器上不落下即可(没有打蛋器用筷子也能打,就是很累哦)三:放冰箱冷冻一小时,拿出继续用打蛋器低速打两分钟四:冰箱冷冻5小时即可温馨提示:只需小小几步就已经制作完成了,您是否也学会了呢?以后可试着做抹茶冰淇淋给您的家人吃咯!
抹茶味冰激淋是怎么做的炎热的夏季总是会特别喜爱凉凉的冰淇淋,对于抹茶味的冰淇淋相信很多的人在外面逛街玩耍的时候都有品尝过 。同样在吃到这么美味的甜点的时候就会想到这么好吃的冰淇淋是怎么做的 。不过了解的人还是不多的,所以下面就根据大家的想法介绍下抹茶味冰激淋是怎么做的?希望通过小编的介绍,大家都能够收获满满 。做法如下:食材:蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖 。步骤:
准备好材料 。
小锅里倒入蛋黄,细砂糖 。
倒入牛奶,搅拌均匀 。
蛋奶液放到小火上加热,刚热就可以离火,不要煮沸 。
【绿茶冰淇淋制备工艺,自制冰淇淋】倒一点蛋奶液到抹茶分里,搅拌均匀成抹茶糊 。
把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀,放置一边晾凉 。
淡奶油打发至6,7分发 。
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