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- 安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中
- 如何鉴别黑茶的优劣
- 安化黑砖茶能存放多久
如何鉴别黑茶的优劣茶市鱼龙混杂,很多消费者对于黑茶的优劣不懂该如何鉴别 。鉴别黑茶优劣其实很简单,可从以下五点来鉴别:外形、色泽、茶香、汤色以及滋味 。五种辨别黑茶优劣方法为大家介绍如下:
看黑茶看外形:不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征 。如:前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑 。
看黑茶干茶的色泽:不同黑茶类型其干茶色泽不同 。如:黑砖茶色泽乌黑油润有光,茯砖茶则呈现蛙皮青色,青砖茶则青绿泛黄 。
闻黑茶干茶的茶香:纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香,安化茯砖有“菌花香” 。
看黑茶的汤色:好的安化黑茶色如琥珀,纯净透亮 。
品黑茶的滋味:好的安化黑茶入口醇和、柔滑 。茶叶知识
安化黑砖茶能存放多久安化黑砖茶可以保存1-2年左右,安化黑砖茶的制作过程通常有两种,一种是手工制作而成,这种黑砖茶通常也只能存放1年左右,另一种就是机器压制的黑茶砖,此类茶叶因为是机器压制而成的,茶叶之间更紧凑,含水量更少,可以保存2年左右 。安化黑砖茶打开步骤:把黑茶茶刀从茯砖茶茶砖侧面沿边沿插进,稍微用点体内的洪荒之力,把茶针再往茶砖里推进去些,这样不会把茶砖撬的很散碎 。向上用力(轻轻一撬),把茶砖撬开剥落,再用同样的要领顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开,然后,取一点要立即泡的茶叶 。安化黑砖茶的特点黑砖茶砖身紧致,色泽艳丽,滋味醇厚,喜欢喝黑茶的人不仅是因为安化黑砖茶的口感,更多的是因为安化黑砖茶的养生保健的功效 。长期饮用有助于身体的新陈代谢,对身体有好处 。
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