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- 红盖头下的冰岛
- 【书剑说普洱】书剑古茶冰岛地界阳光大晒场
- 冰岛古树茶的产量
【书剑说普洱】书剑古茶冰岛地界阳光大晒场今天,书剑说普洱带你进入书剑古茶冰岛地界阳光大晒场,一起看看今年的春茶筹备情况 。这是一个来了无数次还想再来的地方 。冰岛地界位于临沧双江勐库,与冰岛老寨是近邻,茶的口感滋味与冰岛老寨很接近 。如果你想尝尝冰岛味,却又苦于冰岛老寨太贵,那么,冰岛地界就是你的不二之选 。书剑古茶冰岛地界初制所自2015年众筹开始筹建,已于2016年正式投入使用 。今年年初,我们又在冰岛地界签下几片古茶园,进一步扩大了我们在冰岛的基地资源,为2017年书剑古茶的制作奠定了雄厚的基础 。来到书剑古茶冰岛地界阳光晒场,进行2017年基地开春第一饼及其它春茶的筹备 。蓝天白云下,古树茶正在茁壮的生长,炒茶柴火已备好,静待春风来,采摘春茶,让它接受一番阳光的沐浴,高温铁锅的历练 。
冰岛古树茶的产量【红盖头下的冰岛,冰岛古树茶的产量】冰岛古树茶产地在冰岛村(当地人也称“丙岛”),该村位于云南勐库河畔 。勐库茶区居临沧茶区中心 。而以勐库河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山两部分 。冰岛普洱茶茶叶虽好,产量却十分稀有 。真正的冰岛古树茶,产量要比著名的老班章少的多 。明成化二十一年勐库土司在冰岛村植下的150余株古树,至今仅存20余株,所剩无多 。而即便是想喝道树龄年轻一点的真正的冰岛古树茶,也实属不易 。东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足 。所以位于中间的冰岛村所产茶叶,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶 。冰岛普洱茶的汤汁醇鲜,有一股子与寻常生茶不同的清鲜花香,上颚、两颊感觉微苦,清凉感集聚舌尖而微微发麻,紧接着俩颊生津,若潺潺溪水,舌底鸣泉,喉韵凉感明显 。
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