海鲜是很多人喜爱选择 ， 吃海鲜对身体没有太多影响 ， 不过在吃海鲜的时候 ， 要注意要适量进行 ， 对它吃的时候 ， 如果吃的太多 ， 对身体也是没有太多好处的 ， 海带含有的胆固醇过高 ， 吃的时候要注意这点 ， 那海鲜和啤酒可以一起吃吗?是很多人不清楚的 ， 下面就详细介绍下 。
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海鲜和啤酒可以一起吃吗：
喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌.
边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法 ， 不过有营养专家指出;海鲜是高蛋白、低脂肪食物 ， 含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1 ， 是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起 ， 会发生化学作用 ， 导致人体血液中的尿酸含量迅速增加 ， 破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外 ， 就以钠盐的形式沉淀下来 ， 形成结石或痛风 。这种病人严重时 ， 满身红疙瘩 ， 疼痒不止 ， 满地打滚 ， 无法行走 。
因此 ， 专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒 ， 可以先将海鲜水煮一下 ， 去掉嘌呤和苷酸;大量饮用开水 ， 及时将尿酸排出体外 。吃海鲜的同时 ， 吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果 ， 减轻尿酸盐的沉淀 。但菜花、菠菜和蘑菇除外 。
在对海鲜和啤酒可以一起吃吗认识后 ， 选择海鲜的时候 ， 对这样问题都是要进行了解 ， 而且要注意的是 ， 在吃海鲜过程中 ， 如果感觉到腹部不舒服 ， 需要停止选择 ， 有些人吃海鲜会有腹泻现象 ， 这样人群对海鲜食物要减少吃 。
【海鲜和啤酒可以一起吃吗】
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