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- 海马宫茶叶选购技巧
- 藏茶先会选
- 霍山黄大茶判别与选购先容
藏茶先会选除了看茶叶直不直,还要看是不是紧细 。徐先生说,嫩度差的茶叶会比较松,原料好的条形茶比较细,有峰苗,有尖度,做工好的颜色成黄绿色,差的则偏黄发青 。珠形茶成圆形,比较紧实,而不好的则比较松 。嫩度好的扁形茶光洁度好,芽与叶没有分叉,叶能包住芽,嫩度差的经常叶子包不住芽 。“茶有千万状”,买茶叶的时候,人们最喜欢从形状、色泽、香气等方面来辨别茶叶的好坏 。其中形状更能给人以直观的视觉效果,但您是否知道如何看形状鉴别出好茶叶呢? 据升值普洱茶负责人徐先生介绍,最好的茶叶是一级,茶叶形状比较规则,大小比较均匀,颜色有亮度,个头比较小 。在选茶时,以紧细、圆直、匀齐、重实为好;茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度;此外,还要看峰苗(即用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例 。此外还要观察茶叶的颜色和光泽以及茶叶中是否含非茶类的杂质 。
霍山黄大茶判别与选购先容若何选购霍山黄大茶霍山黄大茶茶叶的利害,主要从色、香、味、形四个方面判别 。看形状霍山黄大茶是以大枝大叶的形状为特点,因大枝大叶的茶对照罕有,以是极易辨识 。通常以此特征来判别霍山黄大茶的真伪 。形状梗壮叶肥,叶片成条,梗部似鱼钩;色泽鲜亮、金黄油润;叶底绿黄,叶质柔软厚实 。看色泽霍山黄大茶干茶形状紧索,呈黄褐色 。黄茶的品质特色是"黄叶黄汤" 。霍山黄大茶梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐 。嗅香气茶香被誉为“天下第一香”向来为茶人看重 。凡称的上好茶者,必须具有讨人喜欢的香气 。霍山黄大茶滋味粘稠醇和,具有高嫩的焦香,黄大茶产物按品质优次分3级6等 。品茶味通常一杯好茶必须具有厚实的滋味,它不但要求茶汤的味道有不停滋生的感受;而且咽下后,任然发生无限的回味和余韵,霍山黄大茶滋味粘稠醇和 。
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