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- 喝什么茶去胃火最好
- 可乐茶叶蛋介绍
- 香卤茶叶蛋的做法
可乐茶叶蛋介绍茶叶蛋许多人都会做,但不同的方法煮出的茶叶蛋味道也自然不同 。用可乐煮出的茶叶蛋您试过吗?您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐 。煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了 。将茶叶和盐倒入锅中 。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整 。把酱油倒入锅中 。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握 。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了 。把可乐倒入锅中 。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在,这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁 。当水煮开时,捞出茶叶,茶叶不能在水中煮的时间太长,因为茶叶在水中煮的时间过长会产生对人体有害的物质 。继续加热,熬到只剩半锅水时,把一碗水加入锅中 。等水再开了的时候就可以把火关掉,香喷喷的茶叶蛋就出锅了 。来源:为您服务报
香卤茶叶蛋的做法【鸡蛋茶去火吗,吃茶叶蛋上火吗】对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习香卤茶叶蛋的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!1.鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟2.1鸡蛋煮好后,捞出放入冷水中降温,煮锅重新放入足量水,放入装有调料的茶包袋,大火煮至水沸腾后,加入其余调味料,改小火煮20分钟3.2将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋4.待鸡蛋冷却,用勺子的背部轻敲鸡蛋,使鸡蛋的外壳形成裂纹5.将鸡蛋放入调料水中,小火煮40分钟,关火 。放置一晚,入味即可食用 今天的香卤茶叶蛋介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下 。
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