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- 蒙顶茶的产地
- 合箩茶饮用禁忌
- 合箩茶饮用禁忌
蒙顶茶的产地蒙顶茶的产地为四川省雅安市名山区蒙顶山,产地全年平均气温14.5℃,年降水量20002200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山,这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成 。蒙顶茶的产地环境:蒙顶茶产地具有得天独厚的自然条件,蒙山位于四川省雅安市名山区西部,由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成 。诸峰相对,状若莲花,山势巍峨,峻峭挺拔 。全年平均气温14.5℃,年降水量20002200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山 。这种云雾弥漫的生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成,也增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量 。蒙顶茶的品质特点:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整 。
合箩茶饮用禁忌合箩茶饮用禁忌【合箩茶品质特点,合箩茶饮用禁忌】(1)禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留 。(2)忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。(3)少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。存放不足半个月的新茶更应忌喝 。(4)胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适 。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用 。(5)忌用茶服药,忌喝隔夜茶 。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效 。
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