红茶是什么发酵的茶,素茶是什么茶 _乌龙茶

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茶叶所属种类的鉴别方法
按发酵程度不同来分类
煮奶茶用什么茶叶最好（港式奶茶做法！）
煮奶茶一般用的是什么茶叶？
港式奶茶做法

茶叶所属种类的鉴别方法绿茶鉴别不发酵的茶(发酵度为零) 例如：龙井茶,碧螺春黄茶鉴别徽发酵的茶(发酵度为10-20%) 例如：君山银针白茶鉴别轻度发酵的茶(发酵度为20-30%) 例如：白毫银针安吉白茶白牡丹青茶鉴别半发酵的茶(发酵度为30-60%) 例如：铁观音,文山包种茶，冻顶乌龙茶红茶鉴别全发酵的茶(发酵度为80-90%) 例如：祁门红茶，荔枝红茶黑茶鉴别后发酵的茶(发酵度为100%) 例如：六堡茶,普洱茶
按发酵程度不同来分类茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的，当有小幅度的误差，依其发酵程度大约红茶 95%发酵，黄茶 85%发酵，黑茶 80%发酵，乌龙茶 6070%发酵，包种茶 3040%发酵，青茶 1520%发酵，白茶约 510%发酵，绿茶完全不发酵。而青茶之毛尖并不发酵，绿茶之黄汤反有部份发酵。国际上较为通用之分类法，是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶来作简单分类。不发酵茶半发酵茶全发酵茶绿茶青茶(乌龙茶) 红茶 0% 15% 20% 30% 40% 70% 100% 龙井、碧螺春等清茶茉莉花茶冻顶茶铁观音白毫乌龙红茶
煮奶茶用什么茶叶最好（港式奶茶做法！）煮奶茶一般用的是什么茶叶？煮奶茶用的是什么茶叶好？这是许多喜欢喝奶茶的人都想要了解的，一般做奶茶用的是红茶。如：锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红茶、祁门红茶等，除了使用茶叶之外，还可以用立顿红茶、雀巢等茶包来煮奶茶，当然味道肯定没有用茶叶煮出来的奶茶好喝。光说不练假把式，接下来煌旗小编就分享一个用锡兰红茶煮港式奶茶的做法，感兴趣的话，大家有空闲时就可以在家自己做一下试试。
港式奶茶做法

【红茶是什么发酵的茶,素茶是什么茶】