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- 君山银针标准冲泡顺序
- 如何选购玻璃茶具
- 通透夺目的玻璃茶具古之琉璃
- 美器·琉璃茶具
用开水预热茶杯 , 清洁茶具 , 并擦干杯 , 以避免茶芽吸水而不宜竖立 。
用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克 , 放入茶杯待泡 。
用水壶将80度左右的开水 , 先快后慢冲入盛茶的杯子 , 至1/2处 , 使茶芽湿透 。稍后 , 再冲至七八分满为止 。约5分钟后 , 去掉玻璃盖片 。君山银针经冲泡后 , 可看见茶芽渐次直立 , 上下沉浮 , 并且在芽尖上有晶莹的气泡 。
如何选购玻璃茶具如何选购玻璃茶具 玻璃茶具有很多种 , 如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、茶色玻璃、印花玻璃、雕花玻璃等 。茶具一般用耐高温玻璃制成 , 选购前应问清楚 。玻璃茶具表面看起来都是通透的 , 实际品质还是有很大区别的 。在挑选玻璃茶具时应注意玻璃薄厚是否均匀 , 玻璃中有无气泡、波纹、破损 。还应注意玻璃器具设计是否合理 , 有无不好情况的部位 。
通透夺目的玻璃茶具古之琉璃陕西法门寺地宫出土的皇室茶具中 , 已有琉璃茶盏和茶托 , 虽然造型还很简单原始 , 质地也略显浑浊 , 透明度较低 , 但却是茶具文化考古的一个重大发现 , 证明了琉璃茶具至迟始于唐代 , 是现代玻璃茶具的始祖 。琉璃在古时属稀罕之物 , 其质通透明亮、色泽光润 。唐代著名诗人元稹曾专门赋诗咏之:“有色同寒冰 , 无物隔纤尘 。象筵看不见 , 堪将对玉人 。”赞扬了琉璃的流光溢彩、拟珠似玉之美 。皇家选其为礼佛供奉所用 , 足见其价值 。宋代 , 独特的高铅琉璃器具面世;元明时期 , 民间也出现了规模较大的琉璃工艺作坊;清代 , 北京还出现了宫廷琉璃厂……只是古时琉璃身价过高 , 难以推广民用 , 产品以工艺收藏品为主 , 仅有少量茶具出现 , 一直未能形成较大的琉璃茶具生产规模 。
美器·琉璃茶具【晶莹通透的玻璃茶具,通透夺目的玻璃茶具古之琉璃】玻璃 , 古人称之为流璃或琉璃 , 实是一种有色半透明的矿物质 。用这种材料制成的茶具 , 能给人以色泽鲜艳 , 光彩照人之感 。我国的琉璃制作技术虽然起步较早 , 但直到唐代 , 随着中外文化交流的增多 , 西方琉璃器的不断传入 , 我国才开始烧制琉璃茶具 。是地道的中国琉璃茶具 , 虽然造型原始 , 装饰简朴 , 质地显混 , 透明度低 , 但却表明我国的琉璃茶具唐代已经起步 , 在当时堪称珍贵之物 。近代 , 随着玻璃工业的崛起 , 玻璃茶具很快兴起 , 这是因为 , 玻璃质地透明 , 光泽夺目 , 可塑性大 , 因此 , 用它制成的茶具 , 形态各异 , 用途广泛 , 加之价格低廉 , 购买方便 , 而受到茶人好评 。
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