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鉴别西湖龙井,西湖龙井和狮峰龙井哪个好

茶知识

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  • 西湖龙井荣膺“中国驰名商标”称号10-31
  • 西湖龙井和狮峰龙井哪个好
  • 怎样购买品质佳、口感好的“明前茶”？
  • 购买龙井茶要验明正身
西湖龙井荣膺“中国驰名商标”称号10-31自去年西湖龙井被授予地理标志证明商标后，最近再获中国驰名商标荣誉 。据悉，西湖龙井是杭州的一张金名片，但一直以来鱼龙混杂，市场得不到有效保护 。如今，“西湖龙井”获得国家地理标志证明商标、驰名商标，西湖龙井将受到保护 。此外，今年，西湖区和西湖风景名胜区将更加加强“西湖龙井”商标管理，实行统一包装和防伪标识管理，并建立茶叶专业合作社等集中包装中心，确保产品正宗 。西湖龙井荣膺“中国驰名商标”称号 10-31

西湖龙井和狮峰龙井哪个好龙井茶有很多种类，其中西湖龙井和狮峰龙井都是大家熟知的，今天来自南京的张先生问西湖龙井和狮峰龙井哪个好？解答如下：就名气来说，西湖龙井的名气比狮峰龙井茶更大，但并不能说西湖龙井比狮峰龙井茶更好，原因在于品质好的西湖龙井和狮峰龙井都是好茶，关键看你喜欢哪一种 。春茶中的特级西湖龙井、狮峰龙井茶皆外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿(黄)明亮；清香或嫩栗香，部分带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整 。
怎样购买品质佳、口感好的“明前茶”？陈胜（黑龙江茶叶流通协会会长）就怎样购买好品质的明前茶提出了自己的看法，以西湖龙井为例，他特意总结了5个实用易懂的小窍门给大家 。一尝味：明前西湖龙井入口后回甘味浓、茶色较深且茶液挂杯，一般早春茶茶色则相对较浅，液体也相对较稀 。二观形：品质较好的明前西湖龙井形态较为特别，特级西湖龙井多为一芽一叶，而一般早春茶则多为一芽两叶 。三看色：明前西湖龙井成品茶叶呈黄绿色，而一般早春的成品茶叶颜色则为翠绿色 。四品香：明前西湖龙井在冲泡后具有浓郁的豆香味，而一般早春茶的豆香味相对较淡 。五瞧价：普通明前西湖龙井，每斤的价格多在700—3000元之间，品质较高的明前西湖龙井则可达万元，所以低于这一价格的明前茶，市民在购买时应慎重选择 。

购买龙井茶要验明正身【鉴别西湖龙井,西湖龙井和狮峰龙井哪个好】眼下正值西湖 龙井茶叶上市之时，许多游客来杭州游玩首选的特产就是西湖龙井 。游客在采购商品时要懂得如何辨别真伪 。据悉，现在市场上的龙井主要分为三大产区，只有龙井 茶西湖产区种植、生产、炒制出来的龙井可以称为“西湖龙井” 。消费者在选购西湖龙井茶时首先应检查是否贴有地理标志；其次可以从香气和口感上进行比较，西湖龙井因其拥有独特的气候环境和土壤，造就了它味甘香郁的品质 。茶叶知识


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