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- 金骏眉名字由来
- 红茶的种类以及泡法分享
- 5点识别真假金骏眉
红茶的种类以及泡法分享今天,我想告诉您红茶有哪些种类?红茶是一种全发酵茶,主要品种有金骏眉,正山小种,宜兴红茶,滇红茶,祁门红茶,坦洋工夫茶等 。最早世界上最早的红茶是中国发明的“正山小种”,因此茶是中国的第五大发明 。红茶经过发酵,味道浓郁 。如果继续将其浸泡在水中,前几泡味道太重,然后汁液就会流出 。接下来的几泡将太淡,味道会变得不均匀且令人不快 。泡制功夫茶的方法,水温约90度,三至五秒钟后像水一样冒出来,味道可口 。现在是天气转冷的时候了,下半年适合喝些红茶来保持您的胃!
5点识别真假金骏眉
观外形:因桐木正山金骏眉多为奇种,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结 。又因正山金骏眉全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲 。干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间 。
看汤色:呈琥珀色 。橙黄、清澈、明亮为上;红、浊、暗色为次 。
闻茶香:干香清甜、花果香明快 。开泡后蜜香馥郁,沁人心脾 。
【金骏眉冲泡水温,金骏眉茶叶冲泡的步骤是怎样的】品茶韵:正山金骏眉茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑,不苦不涩,耐冲泡,汇聚精、气、神,具有醒思、怡神、养生功效 。
评叶底:叶底呈鲜活明亮的古铜色为上,红褐色为次 。金骏眉创始人梁骏德表示,金骏眉是用稀少的野生种茶芽以独特的加工工艺制成的改良型高档红茶 。其稀有性、其生态有机品质是保持高价格的真正原因 。“虽然现在金骏眉市场很热,但是里面鱼龙混杂的现象很多 。作为消费者,还是要学会去辨别,理性地看待正品或仿品金骏眉 。“金骏眉”红极一时,是否能经得起洗礼,还有待市场的进一步考验 。茶叶知识
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