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何谓老茶,老茶全方位解读

茶知识

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  • 【书剑说普洱】2017年春茶播报：老曼娥
  • 老茶全方位解读：老茶之定义
  • 书剑古茶2016年论剑老曼娥开汤
【书剑说普洱】2017年春茶播报：老曼娥老曼娥在普洱茶中可与老班章相媲美，他的苦，让无数的普洱茶客留恋 。他不似班章那么霸气，却独有一味老曼娥的味道 。春茶寻茶，老曼娥是一定要去的 。一到勐海，我们就马不停蹄的前往老曼娥 。一路在经过坝卡囡时，看到沿途很多台地茶已经开始发芽，并且长势很好，但古树茶还未有任何动静，好茶还需耐心等待 。抵达书剑古茶老曼娥初制所稍做停留之后，我们便前往古茶园深处查看今年古树茶的情况，挑选今年头春独孤九剑的原料 。书剑古茶老曼娥古茶基地书剑说普洱带你直击老曼娥古茶现场，让你身临其境，感受老曼娥古茶园的魅力 。正是这好到极致的生态环境，造就了老曼娥古树茶独特的韵味 。千年古寨老曼娥历史悠久，古茶资源丰富，但能挑选归入书剑古茶独孤九剑系列的古树必定是不一般的 。你能找到属于你的那株吗？
老茶全方位解读：老茶之定义【何谓老茶,老茶全方位解读】老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶，我认为老茶应该代表着更深层的含义 。《楚辞·离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女 。我认为三十以上才为老茶 。三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的茶,品的是茶气，时间，内涵，等文化” 。就如同夫妻生活，青年时段彼此玩的是肉体，中年乐趣是事业，老年碰撞的是思想 。如果大家这样玩，婚姻生活绝对会幸福美满 。茶也是，新有新的味道，老有老的陈韵 。每个阶段都有每个阶段的迷人之处 。
书剑古茶2016年论剑老曼娥开汤有一种苦叫老曼娥的苦，有一种懂你的味道叫论剑老曼娥的味道 。作为班章五寨之一的老曼娥名气虽不及老班章，但却有人说“知班章就要懂老曼娥”，这是为什么呢？如果说老班章霸气强劲、山野韵强，让人回味无穷的话，那么，老曼娥就是苦到极致，却正合我意 。老曼娥的苦，入口重但是化得很快，别有一番滋味！2016年论剑老曼娥生饼，秉承了书剑古茶论剑系列一贯的制茶标准，从选料到制作层层把关，成就了让你无可挑剔的论剑老曼娥 。茶饼饼形周正，条索清晰可见，有显豪 。芽头包裹着芽叶，甚是好看！尽管采摘的是一芽一叶、一芽两叶，但依然藏不住老曼娥古树茶叶片硕大的特点 。茶汤一入口，苦便霸占了整个口腔 。某个瞬间，甚至有点儿后悔喝了它 。须臾，你却会发现：原来老曼娥的魅力在这里！香高味浓，挂杯香明显 。


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