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老白茶能不能鉴定年份,如何看云南七子茶饼的年份

茶知识

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  • 如何看云南七子茶饼的年份？
  • 白茶存放几年再喝最好
  • 一年茶三年药七年宝是什么意思
如何看云南七子茶饼的年份？普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下如何看云南七子茶饼的年份的方法仅供普洱茶爱好者参考：
1950年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号 。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞” 。
1950年1968年：所谓“印级茶品”，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批 。
1968年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如：雪印青饼，73青饼，大口中小绿印，小黄印等……这种包装方法一直沿用至今 。现在应该对云南七子茶饼的年份有所了解了吧!其实以上的鉴定方法也不是绝对的，希望大家还是要对普洱茶有一定的了解，同时提醒初次喝茶的朋友要注意喝茶时间与喝茶的浓度 。
白茶存放几年再喝最好白茶大家不陌生，保存时间长的白茶才是好茶，比如说三年和七年是白茶的两个坎，市场上有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，今天来自湖南的赵先生问白茶存放几年再喝最好？解答如下：白茶随着年份的变化，黄酮类物质会增加，咖啡碱变化不明显，在这些物质的共同作用下，老白茶的保健功效果更佳，具有较显著的利尿、抗氧化、抗肿瘤、抗突变、降三高、清热解毒、保护心血管系统等功效，对中老年人来说简直是福茶 。同时，由于氨基酸含量的减少，老白茶在色、香、味等方面均提升了档次 。但是，白茶中的这些物质，并不是每年、每样都在增加，而是有一部分在增加，还有一部分在减少 。因此，选择白茶并不能只看年份，白茶不是越老越好 。至于怎么选择，看个人身体需求 。当年的新白茶杀菌解毒效果比较好，而三年以上的老白茶，对血压方面的保健作用很大，更加有药用价值 。在减脂、刮油方面，新白茶排第二，老白茶就不敢拍第一 。
一年茶三年药七年宝是什么意思【老白茶能不能鉴定年份,如何看云南七子茶饼的年份】针对以上问题灵茶网解答如下：「一年茶」因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感 。「三年药」 白茶就是这样奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，品饮时香气醇和，滋味渐柔 。茶性也由凉转温 。「七年宝」 确切说白茶存放至五六年就算老白茶了 。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香 。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明 。到达这个年份的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉整个人都轻松很多 。


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